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Bonjour, juste expliquer ce que j'ai fait... J'ai un petit frigo, j'ai enlevé la porte, j'ai fabriqué une support pour 3 fermenteurs sur roulette (fastferment 50L) et j'ai construit un agrandissement du frigo en plaque polystyrène. Volume du frigo x3. Une régulateur itc de chez inkbird. Sur le régulateur j'ai branché un ventilateur et le frigo sur l'alimentation du système de refroidissement, et sur l'alimentation du système chauffant un petit soufflant électrique sur Amazon a 12 euros.
Ça marche bien ! F
Sonde de température dans doigt doigt de gant dans le dernier fermenteurs mis dans ce bazar.
Mon équipement : Grainfather Classic 30L & Sparge Water Heater & 2 Conical Fermenters, moulin Malt Crusher 3 rouleaux, HopSpider 800µm. Système maison de régulation des fermenteurs avec cryostat :). Petit frigo régulé par ITC-310T-B.
En aparté lors de mon DH j en ai profité pour mesurer la température a l'intérieur du fermenteur a plusieurs endroits et comparer a la sonde de mon ITC collée a la base du fut.
J ai été agréablement surpris de constater que la consigne demandée ici 22C était bien respectée a 0.4C près.
Donc c est plutot cool. J ai un tapis chauffant (28W de mémoire) le long d une paroi mais sans Qu il ne l'a colle (2-3cm).
Je pense que çà marche bien car mon frigo n est pas tres volumineux (60*60*90) non plus
La mort d'accord mais d'abord Tchi-Tchi, Vuillemin, Les Sales Blagues de l'Echo
ΔT entre bas et haut du frigo, avec un élément chauffant bobiné sur tube alu, qui monte et s'autorégule à 35°C : 4 degrés.
ΔT entre haut et bas du fermenteur (air) : 1 degré
PS : sonde du régulateur "greffée" sur la grille métallique qui supporte le fermenteur (aparté @Theophane : tu avais raison, j'ai vérifié depuis ton passage, en mode froid, j'ai 2K d'écart, donc quand je règle à 4°C pour le cold crash, je le fais en réalité à 2°C )
On peut couper les cheveux en 8, mais il n'y a grosso modo que 2 techniques :
- soit un chauffage "doux", et la déstratification est quasi inutile (valable sur un habitat avec un plancher chauffant)
- soit un chauffage plus brutal et/ou mal positionné (paroi), et dans ce cas il faut déstratifier pour être homogène
Un frigo est une enceinte quasi adiabatique : y mettre quelque chose destiné à chauffer un volume d'air important dans une enceinte déperditive c'est utiliser un bazooka pour shooter un moustique. Ce sera peut-être efficace, mais est-ce qu'il n'y aurait pas des effets de bords insoupçonnés et potentiellement néfastes ?
Merci pour cet éclairage simple et précis !
1°C d'écart au niveau de l'air, c'est clair que c'est vachement bien.
Je pense que je vais donc me tourner vers le fil/le tube, même si les autres solutions semblent valables aussi.
N'hésitez pas à faire d'autres retours d'expériences !
Mini soufflant reçu.
Bon c'est tout petit mais plutot bien construit (plastique epais, assez lourd, ça ne fait pas cheap).
Ça souffle pas bien fort mais pour un frigo du coup c'est nickel.
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Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
pol5700 a écrit :Hello
Perso j'ai un congel coffre 500l, il est stocke a l'abri mais a temperature extérieure.
Jai opté pour une chauffage tube de serre 130w couplé a un ventillateur pour bien brasser..
Pour le moment cest top
Je me demandais si finalement un tube 80w ne suffirait pas. ..
Car j'ai pu lire sur amaz que le 135w pouvais chauffer une pièce de 2,4m2 a plus de 30°c
Qu'en penses tu ? C'est pénible ou ça chauffe bien? surtout avec les t° qui descende bien en ce moment....
Perso je suis content du mien, i
Le frigo est dehors sous abris sa chauffe sans soucis malgres les temperature negative..
Quand javais un 45w sur le meme frigo, a temperature extérieure positive je montais peniblement a 15degres..
Ya le volume du congel mais aussi le volume de liquide. . Jai 100l qui fermente dedans donc je préfère surcalibrer plutit que de tirer dessus
franfranky a écrit :méfiance avec ces éléments chauffant (plaque, cable et autre), surtout si c'est de fabrication chinoise pas chère, j'en ai fait les frais ce weekend.
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Sinon j'ai vu qu'il existait de petit chauffage céramique soufflant (250w) qui sont à mon avis plus sur est plus efficace pour réchauffer un petit frigo.
Salut encore un deterrage si tu passes par là c'etait quoi ce qui a brulé dans ton frigo ?
Parce que j'etais tenté par les cables ceintures chinois 80w...
)
