Brassins et expériencesPremier brassin, kit brewferm kölner tout grains

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Douze
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Re: Premier brassin, kit brewferm kölner tout grains

Message par Douze »

Ok d'ac! merci pour l'info, je note pour les prochains brassins! j’éviterai d'en mettre plus :alien:
"Patience et longueur de temps
Font plus que force ni que rage."
La Fontaine.
Douze
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Re: Premier brassin, kit brewferm kölner tout grains

Message par Douze »

Et bien ça y est hier on l'a goutés!!
Alors pour les retours :
Déjà presque pas de gaz :shock: bon ça commence pas très bien :?
Mais avis perso! Niveau gout :drunken: un super gout de houblon ni trop fort ni trop peu! Un bon corps une belle robe... un gout qui s’allonge pas mal et reste présent en fin de bouche... bref j'ai aimé!!
Ensuite le retour des autres, au total on était 12 à la gouter
Alors ma copine y a trouvé un arrière gout non définis mais pas mauvais
mes frères lui on trouvés le gout de la 8 6 ou 8 6 rouge :shock:
mes parents l'on trouvé bonne bien que presque pas de bulle ^^'
un pote lui a trouvé un gout de miel :shock:
Une pote qui n'est pas très bières l'a super bien aimé
Mon meilleur pote et co brasseur l'a aussi bien aimé bien que trop houblonnée à son gout...
mais on va la laissé encore murir un peu elle en serra que meilleur :D
En tout cas hors mis le manque cruel de bulle il y a eu que du bon donc pour une première je suis plus que satisfais!!
Mais je sais que pour les prochaine fois je pourrai y mettre 7g de sucre/L et ça n'en ferra pas pour autant des bombes :eye:
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La Fontaine.
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Re: Premier brassin, kit brewferm kölner tout grains

Message par chente »

tu peux encore attendre un peu peut être, pour que les bulles apparaissent plus. Ca fait combien de temps que c'est en bouteille? à quelle température?

A +
Douze
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Re: Premier brassin, kit brewferm kölner tout grains

Message par Douze »

oui c'est possible :roll:
ça faisait un mois à peu près à 20°C et dont 2 jours au frigo (4/5°C).. les autres bouteilles sont aussi au frigo depuis maintenant moins d'une semaine, je doute que ça reparte même si je remets à 20°C :?
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