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Bonsoir,
Je reviens sur ce sujet pour savoir si depuis la dernière fois, vous auriez découvert de nouvelles réalisations à partir de bière distillée en France ?
Merci
Ha bah tiens! Çà tombe bien, j'étais en train de me demander le résultat qu'on pourrait obtenir en oubliant les drêches dans un tonneau et en les faisant ensuite distiller... Quelqu’un a une idée?
sapin-vosgien a écrit :Ha bah tiens! Çà tombe bien, j'étais en train de me demander le résultat qu'on pourrait obtenir en oubliant les drêches dans un tonneau et en les faisant ensuite distiller... Quelqu’un a une idée?
les drêches vont probablement moisir
De toute façon, y'a quasiment plus de sucre dans les drêches donc je vois pas l'intérêt
alex73 a écrit :Toi, tu n'as jamais du sentir les drêches en train de fermenter
Bah si, avec une belle couche de moisissure affreuse dessus
Si tu extrais le jus des drêches tu va obtenir une DI de combien? Quasiment rien vu que la majeur partie du sucre est partie pour faire ta bière.
Résultat: pour faire une bouteille de gnole il te faudrait faire fermenter "convenablement" une montagne de drêche et faire je ne sais combien de passage jusqu'à concentrer l'alcool suffisamment. Bref une tonne de travail pour pas grand chose.