France Sud-OuestHopstock 2016 (sud ouest)

de Montpellier à Mont de Marsan en passant par Toulouse (05)
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Jean-Luc
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Jean-Luc »

Bon HS !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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brassam47
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par brassam47 »

Hello,

Donc je vais pouvoir venir demain. Je pense arriver en fin de matinée et repartir soit le soir si en forme ou plutôt lundi, c'est plus sûr et je pourrais aider à ranger.

Si il vous manque un truc...

Je pense emmener qques bouteilles.
Fondateur de feu la brasserie In Taberna
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Tofito
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Tofito »

Bien rentré après ce weekend entre brasseurs...
Merci à Bazoo (et sa ptite famille) de nous avoir si chaleureusement accueillis, bravo pour cette 1ère édition du hopstock!
Apollo13
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Apollo13 »

De retour à la maison! :-D

Un grand merci à nos hôtes et à tous pour ce super moment...

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BrasseurMédocain
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par BrasseurMédocain »

Merci à Bazoo pour l'hébergement, merci à l'hermine pour l'organisation, merci à tous pour ce Hopstock !
Ca a été vraiment enrichissant et très constructif. A remettre l'année prochaine.
RouxDeSecours
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par RouxDeSecours »

Merci a nos hôtes ( bazoo , sa femme , son panda et einstein ) ainsi qu'a ses amis et contributeurs diverses pour l'accueil , la bouffe , l'organisation .
Merci aux brasseurs d'être venu partager quelques bieres et experiences enrichissantes . J'entend d'ici le krausen du Barley Wine chuchoter ...
Ce fut pour moi un plaisir de poser un visage sur un pseudo . Cette premiere édition en appelle une seconde car ce fut une reussite

Ps: john maclane n'a qu'a bien se tenir , j'ai survecu a une poutrelle metallique en travers du larynx ;)
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lassoifé
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par lassoifé »

Merci à bazzo et à sa famille pour l'acceuil et merci à tous on a passé un super moment avec vous, vraiment une très bonne expérience pour un première, à refaire sans hésiter pour l'année prochaine ;)

Pour les photos si tout le monde est d'accord ou pourras les mettre sur un dropbox et partager le lien ;)
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Tranquille
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Tranquille »

retour tranquille
Merci à nos hôtes, à ceux qui ont organisés, à tous pour vos conseils et vos partages
J'ai passé un bien agréable moment
Entrer dans un univers aussi vaste en participant à un HS est vraiment une chance
Merci beaucoup
A+
Yves
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par drkms »

Merci Bazoo pour cette occasion rattrapée a la dernière minute ;)
Merci a toute la famille Panda pour l'accueil, et a tous les participants pour les conseils, les explications, les retours d’expérience.
@Tranquille : Pret pour brasser ? Moi je regarde amoureusement le matos sur AmiHopfen, en esperant avoir tout a temps pour avoir de quoi deguster pour l'été ^^
Pour moi il a fait un pacte avec Saint-Pierre
J'ai le droit d'emmener un pack avant ma mise en bière
Jokbrass
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Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Jokbrass »

week-end top, rencontre top et des bières pas toujours top mais ont c'est bien marrer. Un grand merci à bazoo et sa famille pour leur accueil (la bise au petit panda). A tous ce qui ont participé à l'organisation et préparer la bouffe. A refaire sans hésiter. Et un gros bravo a apollo pour sa magnifique berliner weisse ( j'ai failli en pleurer quand elle est parti). Merci a tous