Brassins et expériences ⇒ First "New England Indian Pale Ale" à la Galoche
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Galoche
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Re: First "New England Indian Pale Ale" à la Galoche
La NEIPA est carbonatée, de belles notes agrumes, la couleur reste la même. Petit bémol je trouve que l'amertume est un peu trop prononcé... Elle arrive assez fort à la fin. Voilà un point à revoir je pense, les houblons peut être aussi.