Brassins et expériencesPremier brassin: Brewferm Ambrosius

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dynek
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Re: Premier brassin: Brewferm Ambrosius

Message par dynek »

Zarathustra a écrit :Salut!

Truc pour l'été prochain: utilise une souche qui tollère bien la chaleur comme une souche de saison. Par exemple, la wyeast 3724 a une fourchette de température de 21 à 35 mais ca lui prend au moins 28/30 pour être efficace, idéal quand c'est la canicule.
Merci pour l'idée!
ImageL'eau pour les animaux, la bière pour les hommes!Image

En fermentation: 10L de Brewferm Furioso
Prochain brassin: 20L de Brewferm Gregorius
En bouteille: -