Batch size c'est ce que tu veux dans ton fermenteur.
Boil size, c'est le volume a bouillir, qui se calcule automatiquement si tu as bien coché l'option.
il faut que tu vérifies ton matériel dans "equipement" et que tu le sélectionnes pour tes recettes.
Pour exporter, clic droit sur la recette, export as ...
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Cede
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Re: BeerSmtith
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tétoépiboé
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Re: BeerSmtith
Il me manque également mon volume d'eau pour le rincage de ma dreche malgré que j'ai coché dans détail du mash batch sparge option
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tétoépiboé
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Re: BeerSmtith
MALT MUNICK (30/35 LVB) (GAMBRINUS) --> Name: Caraamber (Weyerman) Origin: Germany Type: Grain Color: 36 SRM (70.9 EBC) (c'est pas tout à fait le même mais c'est l'équivalent au niveau couleur et extrait potentiel)
celui-la m'interpel , pourquoi pas un malt munich simplement qui ne dépasse pas les 39EBC mais plutot d'une moyenne de 20?
celui-la m'interpel , pourquoi pas un malt munich simplement qui ne dépasse pas les 39EBC mais plutot d'une moyenne de 20?
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Cede
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Re: BeerSmtith
Regarde la feuille de brassage, les volumes d'eau de rinçage sont là, beersmith ne les donne pas ailleurs de ce que je sais.
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Re: BeerSmtith
tétoépiboé a écrit :MALT MUNICK (30/35 LVB) (GAMBRINUS) --> Name: Caraamber (Weyerman) Origin: Germany Type: Grain Color: 36 SRM (70.9 EBC) (c'est pas tout à fait le même mais c'est l'équivalent au niveau couleur et extrait potentiel)
celui-la m'interpel , pourquoi pas un malt munich simplement qui ne dépasse pas les 39EBC mais plutot d'une moyenne de 20?
j'ai pas bien compris ce qui te dérange, si c'est juste le nom, tu peux tout à fait partir du munich 20 qui est dans beersmith (tu le dupliques) et tu l'édites (double-clic dessus) en ajustant la valeur de couleur à 30-35. Ne touches pas aux autres paramètres, ils n'y aura pas de grosse variation.
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Re: BeerSmtith
Moi ce qui m'agace c'est qu'il y en a pour pas arriver à juste écrire un nom convenablement................. 
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Re: BeerSmtith
j'ai une idée... arrête de lire...tétoépiboé a écrit :A vrai dire , plus je lis plus je m'emmele. L'information est a petite goutte partout et puis apparait toujours de plus en plus de thermes nouveaux qui fait que je deviens completement mélangé.
Honnetement , plus je lis plus c'Est compliqué et plus je lis plus j'ai de nouvelles questions.
J'ai visionné des vidéos sur Youtube et pourtant ca semblait accessible et plus je lis ici , moin ca le devient.
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Re: BeerSmtith
Bon , écouté je choisis un brew pot de 5gallon
le logiciel me calcul ca:
batch size 18,93 boil volume 15.43
c'est ca que je comprends pas.
comment je fait pour avoir 18.93 litres de mout et le houbloner dans un chaudron de 15.43 litres ?
le logiciel me calcul ca:
batch size 18,93 boil volume 15.43
c'est ca que je comprends pas.
comment je fait pour avoir 18.93 litres de mout et le houbloner dans un chaudron de 15.43 litres ?