La filtrationProblème de filtration. Concassage ?

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Saint-Jerome
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Re: Problème de filtration. Concassage ?

Message par Saint-Jerome »

Saint-Ex a écrit :Mon moulin trouvé chez broubrou a ( avait) aussi un axe légèrement décentré, créant une farine d'un coté et des grains non concassés de l'autre. il est fait d'un corps principal que l'on visse dans la table, ainsi que d'une bride, tenue par deux vis avec des papillons, qui guide l'axe du moulin. Cette bride glisse sur le corps du moulin quand je visse les papillons, et décentre très légèrement l'axe. J'ai donc maintenu l'ensemble dans un étau pour éviter le glissement des pièces lors de l'assemblage et c'est déjà mieux. J'ai moins de farine très fine ( que j'allais jusqu'à tamisser au début !!!) et moins de grains entiers.
On ne s'était pas penchés assez sur la question, mais en effet il faudrait qu'on fasse gaffe lorsqu'on visse la bride à bien la centrer. Je pensais à un problème de conception mais c'est peut-être réglable à ce niveau-là. En tout cas c'est une bonne piste. Merci.
Saint-Jerome
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Re: Problème de filtration. Concassage ?

Message par Saint-Jerome »

On y a regardé de plus près et effectivement on a un problème à ce niveau-là. En fait, l'axe du concasseur à tendance à se démettre de son trou au niveau du rotor et la mouture est irrégulière. Pour éviter ça il faut faire attention lors du montage, il suffit de le savoir. On a fait gaffe lors de notre dernier brassin et on a pas eu de problème à la filtration.

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Re: Problème de filtration. Concassage ?

Message par antic »

Hello,

Si ça peut t'aider regardes cette rubrique : viewtopic.php?f=79&t=7299&hilit=+concassage#p80164

C'est au sujet du moulin brouland at comment ajouter des rondelles pour le stabiliser, perso ça m'a super aidé. La machine est bien plus stable.
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Dim
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Re: Problème de filtration. Concassage ?

Message par Dim »

Saint-Jerome a écrit :
Saint-Ex a écrit :Mon moulin trouvé chez broubrou a ( avait) aussi un axe légèrement décentré, créant une farine d'un coté et des grains non concassés de l'autre. il est fait d'un corps principal que l'on visse dans la table, ainsi que d'une bride, tenue par deux vis avec des papillons, qui guide l'axe du moulin. Cette bride glisse sur le corps du moulin quand je visse les papillons, et décentre très légèrement l'axe. J'ai donc maintenu l'ensemble dans un étau pour éviter le glissement des pièces lors de l'assemblage et c'est déjà mieux. J'ai moins de farine très fine ( que j'allais jusqu'à tamisser au début !!!) et moins de grains entiers.
On ne s'était pas penchés assez sur la question, mais en effet il faudrait qu'on fasse gaffe lorsqu'on visse la bride à bien la centrer. Je pensais à un problème de conception mais c'est peut-être réglable à ce niveau-là. En tout cas c'est une bonne piste. Merci.
Je aussi pense qu'il faut revoir le système d'attache de la plaque rotative sur son axe. Trouver une rondelle qui la maintienne en butée sur l'axe. Le jeu vient de là et ça se désaxe.