Sous-tirageWunderBar Cooler

Bricolé maison ou matos de pro
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houbda
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Re: WunderBar Cooler

Message par houbda »

Yes pour le kit supplémentaire au CO2 mais celui-ci est disponible pour tous les wunderbar cooler à l'exception du BD-WBC-002! C'est celui précisémment vendu sur ebay et que j'ai acheté! Pour adapter les cartouches, faudrait regarder plutôt du coté de la version pro mais qui est un peu plus difficile à trouver me semble-t-il!
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Borisfou
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Re: WunderBar Cooler

Message par Borisfou »

Ca y est, j'ai commandé la mienne.

Ayant déjà la petite Beerking de chez Broubrou, pratique pour les barbecues mais qui prend de la place dans mon frigo, j'ai pas mal hésité entre les 3 options suivantes:

la Beermax: Pas mal du tout, mais je trouve que la finition reste moyenne pour une tireuse à ce prix-là et surtout, je trouve que les mini cartouches de CO2 partent bien vite…

un Soda Keg: J'en ai envie depuis un certain temps, mais ce que je cherche dans l'immédiat, c'est un système qui ne prenne pas trop de place dans mon petit appart, avec réfrigération intégrée, et tout con d'utilisation: Je veux que les amis qui viennent à la maison puissent se servir tout seul, sans que j'aie à quitter mon canapé pour vérifier ce qu'indique le manomètre.
Finalement, ce sera pour plus tard, quand j'aurai un local pour ma pico avec un frigo dédié à la bière.

la Wunderbar Cooler: En regardant sur les sites allemands, je suis tombé sur un comparatif beermax / wunderbar cooler qui prétend que la finition est bien meilleure – plus costaud et plus soignée- pour la wunderbar. (le modèle Professional pèse 16,5 kg !)

J'ai éliminé d'emblé le modèle Party (un gadget fonctionnant sur piles) et le modèle BD-WBC-002 parfois apelé "Compressor" destiné au marché français: il n'accepte pas le module
CO2 optionnel (module avec cartouche CO2 de 320g et manomètre). C'est de l'air comprimé généré par l'intermédiaire d'une pompe qui pousse la bière!!! Un système ultra-con , bon pour oxyder la bière si le fut n'est pas vidé très rapidement.

J'ai donc opté pour un des 2 modèles acceptant le module CO2, devant choisir entre le Professional (avec un "vrai" système réfrigérant efficace, comme dans un frigo) et le Thermo (avec un système réfrigérant à effet Peltier comme dans la Beermax).

Comme ça ne me pose pas de problème de pré-refroidir mes futs au frigo et de simplement les maintenir à température avec la tireuse, j'ai opté pour le modèle Thermo, moins cher et moins encombrant. A ce qu'il paraît, le ventilo qui évacue l'air chaud est un peu bruyant:

http://forum.touteslesbieres.fr/viewtopic.php?id=2470

J'ai donc suivi le conseil de cet amateur de bière – bricoleur et commandé le même ventilo.

En résumé, j'ai commandé:
La Wunderbar Coller Thermo (80€ sur ebay en Allemagne + 29 € de port)
Le module CO2 (40€ + port)
Le ventilo plus silencieux pour bricoler la machine (16€ avec le port)

… Ce qui me fait en principe une tireuse de rêve à 165 €.

J'attends le facteur et je vous tiens au courant si vous voulez.
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belu
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Re: WunderBar Cooler

Message par belu »

On peux maintenant trouver la pompe à bière Wunderbar professional CO2 chez broubrou -> 058.050.2 (229€ aie...)
Mais si elle permet de mettre les petits fûts de 5l de nos productions -> 058.020.8, je me laisserai bien tenter en allant faire un tour chez Guido...
Alex Popov
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Re: WunderBar Cooler

Message par Alex Popov »

Pour ceux que ca intéresse la wunderbar est à 200€ chez cdicount http://www.cdiscount.com/electromenager ... BC002.html
JU
la bié, tu bois çà mon gars, t'es INVINCIBLE!
fdaniel
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Re: WunderBar Cooler

Message par fdaniel »

Borisfou a écrit :J'attends le facteur et je vous tiens au courant si vous voulez.
Alors, quelles sont tes impressions ?
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Borisfou
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Re: WunderBar Cooler

Message par Borisfou »

Désolé, j'avais rien posté de nouveau depuis qu'elle est arrivée.

Pour l'instant, j'en suis très très content :D

Le seul problème est que j'attends toujours le module CO2 que broubrou n'a pas en stock. Commandé le 17 septembre et disponible début novembre (semaine 44 d'après le mail que j'ai reçu de Brouwland). Ca commence à être long et du coup, je n'ai tiré qu'un seul fut de fisher à 10 € pour tester.

Les +:
-la finition est très bien pour une tireuse grand public
-Les plastiques des adaptateurs sont plus solides (moins rigides et cassants et plus épais) que le système de ma beerking. Le tout est livré avec des tuyaux en silicone de rechange, faciles à nettoyer, pour les raccords arrivée d'air ou CO2 - fut et fut - robinet.
-L'adaptateur pour mini-fut de 5 litres (ceux qu'on utilise principalement) dispose d'une vanne de fermeture si bien qu'on peut percer le fut et le laisser au frigo une nuit avant de le mettre dans la tireuse: bien pour que la levure qui remonte des fois quand on entame le fut se sédimente au fond. C'est bien étanche.
-avec le ventilateur de PC noiseblocker que j'ai mis à la place de celui d'origine, c'est très silencieux; ça refroidit un peu moins du fait que ça tourne un peu moins vite: je ne descends que jusqu'à 4 ou 5 degrés au lieu des 3°C qu'on peut atteindre normalement. Pour moi, c'est bien assez froid, enfin ça dépend du type de bière qu'on boit.
-la pompe à air marche très bien pour un fut qu'on consomme assez vite (4-5 jours) donc pas besoin de CO2 si on passe un fut à une soirée, un barbecue, etc.

J'attends mon module de CO2 (cartouche de 320g qui doit permettre de tirer jusqu'à 20 futs) et je teste prochainement avec un fut de 6 litres sous pression: un fut de franziskaner hefeweizen du même type que les futs heineken que mon caviste aura d'ici 15 jours.

Je vous tiendrai au courant ...

Boris
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Borisfou
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Re: WunderBar Cooler

Message par Borisfou »

Mauvaise nouvelle trouvée sur un autre forum:
Pour info et après validation auprès de plusieurs revendeurs allemands, le système de pression CO2 avec manomètre ne sera commercialisé qu'en janvier et pour "bien faire" dans un premier temps uniquement en Hollande et en Allemagne.
Le post complet ici:
http://forum.touteslesbieres.fr/viewtop ... d=2470&p=2

Si ça se confirme (toujours aucune nouvelle de Broubrou en ce qui me concerne), il va falloir patienter, à moins d'opter pour la solution suivante, un peu encombrante en ce qui me concerne:
http://cgi.ebay.at/WUNDERBAR-COOLER-BIE ... dZViewItem

Boris
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Re: WunderBar Cooler

Message par olivierpicard »

Je pense que c 'est une fausse nouvelle car pour ma part, Brouwland m' a garanti que j' aurai mes Wunderbar Pro AVEC module CO2 avant fin Novembre. :smilebox:
Croisons les doigts, ça peut pas faire de mal. :lol:
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Re: WunderBar Cooler

Message par belix »

Borisfou a écrit : Si ça se confirme (toujours aucune nouvelle de Broubrou en ce qui me concerne), il va falloir patienter, à moins d'opter pour la solution suivante, un peu encombrante en ce qui me concerne:
http://cgi.ebay.at/WUNDERBAR-COOLER-BIE ... dZViewItem
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Si jamais tu hesites toujours je te donne un indice, la periode des feux d'artifices c est fini alors fais chauffer les guirlandes brasse une biere de noel et patiente ...
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Borisfou
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Re: WunderBar Cooler

Message par Borisfou »

Merci Olivier pour cette bonne nouvelle :D