Ok Merci des conseils
Apres avoir regroupé toussa je suis retombé sur mon idée de départ , une SMASH..
donc :
/*****************
7Litres
1.600kg Chateau PALE ALE 8.0EBC,
20g Goldins 3,98% 20min 100°
15g Goldins 3,98% 10min 100°
10g Goldins 3,98% 10min 80°
1 sachet de S-04
66° 60min
****
DI 1043SG
IBU 30
EBC 12
4.2%
**************/
@+
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Avis sur Recette Pale Ale
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Jinac
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Re: Avis sur Recette Pale Ale
Re !
Du coup je dirais que t'as une sympathique Golden Ale
Beaucoup plus "logique" comme recette à mes yeux
Du coup je dirais que t'as une sympathique Golden Ale
Beaucoup plus "logique" comme recette à mes yeux
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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J4l13n
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Re: Avis sur Recette Pale Ale
le malt ale malt 5.5EBC de chez crisp est un malt de base ?
il pourrait remplacer le Chateau PALE ALE 8.0EBC tant qu'a faire British autant le faire à 100%.
@+
il pourrait remplacer le Chateau PALE ALE 8.0EBC tant qu'a faire British autant le faire à 100%.
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Kentoc'h mervel eget em zaotra
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Jinac
- Maître Brasseur

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Re: Avis sur Recette Pale Ale
Oui m'sieur
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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J4l13n
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Re: Avis sur Recette Pale Ale
Bonjour
Du coup je l'ai fait en 2 brassage, les valeurs sont quasi identique mais pour ma connaissance perso si je veut "additionné" les valeurs la logique veut :
SGBrassinRassemblé = ( volumeBrassin1 * SGBrassin1 ) + ( volumeBrassin2 * SGBrassin2 ) / ( volumeBrassin1 + volumeBrassin2 )
idem pour le IBU et l'EBC, à moins qu'il y ait une autre variable ...
@+
Du coup je l'ai fait en 2 brassage, les valeurs sont quasi identique mais pour ma connaissance perso si je veut "additionné" les valeurs la logique veut :
SGBrassinRassemblé = ( volumeBrassin1 * SGBrassin1 ) + ( volumeBrassin2 * SGBrassin2 ) / ( volumeBrassin1 + volumeBrassin2 )
idem pour le IBU et l'EBC, à moins qu'il y ait une autre variable ...
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