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Et à vrai dire même si il reste un trouble en résultat final, tant que le goût est là. Pour ma part la limpidité n'est pas forcément un objectif prioritaire.
Tant que ça donne pas une biere à mâcher qui te laisse plein de truc entre les dents...
Garde foi en la decantation, puisse-t-elle chasser le trouble de ton esprit et de ta biere.
Je ne trouve pas ca alarmant du tout. Au contraire, presque, ca a l'air de bien fermenté. Après, faudra juste faire attention de pas tout remuer ce qui se sera déposé dans le fond au moment des transferts de cuve je pense.
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