Non, je crois pas, si tu as une recette correcte, qu tu sais ce que tu fais, une IPA, c'est jamais qu'une bière pale très houblonnée, hein...
et même le dry hopping si tu comptes en faire un (ce qui est bien sur une IPA), avec un minimum de règles d'hygiène, tu ne risques pas grand chose.
Sinon, moi les gars, je trouve que le prix du malt souvent ça va, mais le prix du houblon, ça souvent c'est pas donné, c'est souvent ça qui fait grimper la note il me semble.
Edit: @ Jean-Luc: oui, mais bon, donc pas d'objection à ce qu'il tente une IPA comme 1ère recette, si ?
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Quantité minimum du brassin
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Re: Quantité minimum du brassin
Dernière modification par Simon Roy le 16 janv. 2014 20:41, modifié 2 fois.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
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Re: Quantité minimum du brassin
Historiquement une IPA est une pale légèrement plus houblonnée et légèrement renforcée en alcool, mais aujourd'hui, c'est une autre histoire...
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