Commandes groupées ⇒ Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

[sirhotman]

Désolé j'arrive un peu après la guerre, on était en vacances... Je pensais avoir assez consolidé avant de partir.

Les levures en 500g c'est mort pour moi je ne suis pas chaud du tout, j'ai déja donné ça part en cacahuète avant la fin du sachet (enfin chez moi).

Est-ce qu'il reste des choses à "arranger"?


"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré

[momie]

Les levures en 500g c'est mort pour moi je ne suis pas chaud du tout, j'ai déja donné ça part en cacahuète avant la fin du sachet (enfin chez moi).
Est-ce qu'il reste des choses à "arranger"?

intéressant d'avoir quelqun qui a déjà testé
comment tu utilisais et conservais le paquet ?

il reste 8 sachets de SO-04 a prendre
éventuellement 18 sachets de S-33

[mutafukaz]

Quelqu'un pour partager de la 34/70 afin de faire des lagers ?
Je peux prévoir des petits pots stériles de 80 et 160 ml .
[img][img]https://i.postimg.cc/Lqthwsd1/20210710-115908.jpg[/img][/img]

[sirhotman]

JM, je mettais mon sachet avec un élastique dans une tupperware stérilisé au frigo. Le premier paquet est passé nickel, le deuxième j'ai commencé à avoir des soucis de faux gout et de DF non atteintes. Et au troisième j'ai cherché des solution et on m'a dit d'arrêter de faire comme ça. Depuis je pars de 5 sachets pour mon premier brassin de 120L et je réutilise les levures pour 3 brassins, je pense que c'est aussi économique et plus sur.




"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré

[momie]

Voila le devis 2021 est arrivé !
cette page n'est pas modifiable
Il indique ce que chacun va devoir régler

1) Le devis
Bien sur c'est un devis, il est donc en HT
il correspond donc aux colonne B C D et colonne E sur fond jaune Total HT

Le total HT du devis est de 3221.31 €
ce qui donne en ajoutant chaque TVA un TTC de 3484.53 €

Le total des prix en calculant par le coût de chacun donne en AI42 un total de 3484.56 €
les chiffres semblent correspondre

Je recherche 2 volontaires
c'est a dire 2 personnes a qui je transmet le devis et qui vérifient mes infos
et bien sur elles m'indiquent d'éventuels pb
proposez vous sur le forum

2) le transport
Les infos de transport correspondant au ligne 22, 23 et 24 du devis
sont visibles en lignes 57 a 64 du googledoc

3) les levures
Il reste un pb sur les levures S-04 par sachet de 11.5 gr
Il reste toujours 8 sachets non réservés,
il sont pour le besoin du devis attribués sur mon compte, mais je n'en utilise pas
Donc si ses 8 levures n’intéressent personnes, le 18 juillet je supprime la ligne
Signalés vous pour les réserver !

4) les palettes
Nous avons 66 sacs de malt et de flocons correspondant a 2 palettes
aucun sac supplémentaire n'est accepté
il se peut que d'ici notre commande, certains ingrédients soit indisponibles
Dans ce cas, il sera possible d'ajouter des sacs entiers
En priorité, les personnes suivantes
- RockaBibi qui souhaitait 50 kg de Maris Otter bio
et suite aux consolidations a uniquement obtenu pour le moment 25 kg de pale ale bio
- Gog 3 et Niness a qui j'ai demandé de retirer chacun un sac de 25 kg

5) Le règlement
Il doit être réalisé uniquement par virement
En effet, étant donné qu'il n'est pas possible de réserver notre commande
Les stocks de la Malterie évoluant très vite, il se peut que les quantités d'ingrédients évolues en plus ou en moins
il sera peut-être nécessaire pour vous d'ajouter ou pour moi de vous rembourser

Les règlements doivent se faire entre le 19 juillet et 15 août

mais plus précisément
- Réglez de préférence entre le 19 juillet et 04 août (Soyez vert)
- Ensuite je commence a envoyer des relances du genre "Avez bien reçu l'info ..."(Eviter d'être orange)
- Puis des SMS ou des appels par téléphone => enfin plein de chose qui me font prendre du temps( Ne soyez pas rouge)
Pour info, en dessous de chaque compte, j'indique l'ordre de réception des réglements
Petit rappel, mon action est bénévole et mon temps comme le votre est précieux
c'est bien sur possible de régler la facture plus tôt, dans ce cas contactez moi

Depuis le Googledoc : 3-devis -2021 et en ligne 43
Pouvez vous rapidement donner votre accord avec ce devis et avec les infos concernant le réglement

[Le_cheval_blanc]

Je vais prendre la levure S-04 pour finir le compte, cependant peux tu le faire stp momie je n'ai pas accès à la modification.

Enfin je me porte volontaire pour la relecture du devis.

[Hazy38]

Je suis volontaire aussi pour relire le devis si besoin

--- ---

[momie]

OK, c'est bon pour les 2 volontaires

[JuBdA]

J'arrive après une pose malgré moi...
C'est tout bon pour moi, Merci encore JM Momie !
Si un 3ème oeil est nécessaire pour la relecture, je suis dispo.
Et... Si des commandes manquent pour éviter des surplus de certains, je suis preneur.
Je relis tout posément dans la nuit...

@ très bientôt,
Je promets une plus grande réactivité.

[baki]

Je regarde ça rapidement.

Je suis étonné du prix du Citra 36€ le kg par rapport aux autres. Normal?

Encore merci pour le job Momie