Brassam 2015 - Le dixième[Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

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pompix
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par pompix »

A y est, commande passée !

30 pâtés lorrains d'une des meilleures boulange' de Nancy !
1 brie fermier qui défonce sa race !
1kg de tome de vache des Pyrénées qui tue sa môman !
500g de putain de chorizo de pata negra bellota qui envoie du gras !

Niveau pain, on est comment ???
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dickymoe
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par dickymoe »

Rho putain je sens qu'on va s'en mettre plein la panse en plus de s'en mettre plein le foie...
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par pompix »

En plus, c'est pas comme si le brassam était pris en sandwich entre enterrement de vie de garçon(Grenoble/Haute-Loire) et mariage du beauf(Le Puy)... je vais mourir !!! Mais d'une belle mort ! :D
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par Jean-Luc »

Pour les provisions jetez un œil dans le fichier, normalement chacun a indiqué ce qu'il ramenait
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par Jeanjack »

3kg de magret de canards pour le BBQ !
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par misstikk »

Pas bete pour le pain pompix, on va tacher de ramenr qq miches avec Telcontar !
"Les brasseurs de mauvaise bière, par exemple trop diluée, seront noyés dans leur propre bière, et ceux qui font et vendent de la bière impure doivent la boire jusqu'à ce que mort s'en suive..."
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par Jean-Luc »

misstikk a écrit :Pas bete pour le pain pompix, on va tacher de ramenr qq miches avec Telcontar !
Derry ramène déjà 40 pains hein... :D
Pour info, le fichier de qui amène quoi :
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... =203780342
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par pompix »

Ouais mais 40 pains, ça veut dire quoi ?
Si on est 50 sur 3 jours, je conseille 20 à 25kg de pain minimum.
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[Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par Jean-Luc »

Au pire il y a vente de pain sur place
Et j'ai cru comprendre que quelques uns allaient boulanger
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?

Message par Frangran1 »

On déguste encore les magnifiques pains au levain que Derry a rapportés ... :clap:
ce petit goût sûr (sour :D ) est délicieux !
Si qqn a une idée du comment on donne ce goût au pain, je suis preneuse. Avec mes pains au levain, je n'ai jamais ce goût sûr...
Comment qu'on fait ?... Traaf, ou autre boulangeur, une idée ?... :roll:
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