Epices, herbes et fruits ⇒ Piments Forts
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
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Re: Piments Forts
Ouch le piment dans l'œil !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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Eric974
- Maître Brasseur
- Messages : 5039
- Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3 - Brasseur : Amateur
- Localisation : La Réunion sud
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Fantomas31
- Ch'ti nouveau
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- Inscrit depuis : 11 ans 3 mois
- Brasseur : Amateur
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Re: Piments Forts
En fin de compte j'aurais mis 2 piments marocains achetés en supermarché à 0 mn et 1 jalapeno (trouvé ensuite) au dry hop.
Les 3 piments ont été épépinés, du coup ça ne se sent pas du tout, la prochaine fois je laisserai les graines pour voir si ça envoie plus.
Les 3 piments ont été épépinés, du coup ça ne se sent pas du tout, la prochaine fois je laisserai les graines pour voir si ça envoie plus.
Notre Président. 