Les questions des ptits nouveaux ⇒ Premier Brassage

[chonchon73]

Salut,

Le stress étant bien présent j'ai quand même essayé d'ouvrir une bouteille pour voir....




Quand j'ai versé dans le verre la mousse est montée jusqu'au sommet du verre.

Est-ce vraiment nécessaire de resucrer?

[benboum]

T'as de la bulle? Si ta carbo est bonne, à la vue ça a l'air joli niveau mousse, que veux-tu de plus?

[Damnnit]

As tu goûté ? Je sais pas est ce que ca te convient ? On peut pas tout faire pour toi la mais on dirait bien que ca mousse et bulle?

[chonchon73]

Elle est bonne, enfin à mon goût, la mousse plutôt agréable..... je garde dans l'état.

Je vais utiliser tous vos bons conseils pour la prochaine fois.

Merci encore pour le temps que vous m'avez consacré

[Glorfindelrb]

Dans ce cas c'est bon il restait assez de sucre quand tu as embouteillé.
Si ça te plait comme ça c'est que tu avais du en mettre beaucoup, j'ajusterais à la baisse pour les prochaines fois.

[chonchon73]

S'est ce que je pensais faire: j'ai mis environ 6.5 g/l car comme la première fois je n'avais pas de gaz je voulais sécuriser.

Le prochain coup je pense descendre à 5 g, avec ajout à la dernière minute