Bravo !
En attendant de te rencontrer enfin sur Nogent ... et surtout d'y goûter !
Je te mets une bière de Noël de côté, elle est assez réussie.
Bonne continuation
Alexandre (du 28)
Les projets en cours ⇒ la nogentaise
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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-
Guinness28
- Ch'ti nouveau
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- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Mon équipement : Nouveau matériel : Brewster Beacon 40l
Fermenteurs : pour le moment, des seaux de 30 litres, plus faciles à manipuler ! - Brasseur : Amateur
- Localisation : Bû (Eure-et-Loir) - France
Re: la nogentaise
De retour dans le brassage après quelques années d'interruption ... tout nouveau Brewster Beacon 40 litres.
-
ArVigouden
- Ch'ti nouveau
- Messages : 117
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- Mon équipement : Cuve de brassage Inox Electrique 27L / Cuve de brassage Inox 36 L / Cuve de Filtration 30 L / Echangeur à plaques / Moulin à malt Brewferm / 2 Cuves de fermentation 30 L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Levallois Perret / Saint Guénolé
- A remercié : 1 fois
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Re: la nogentaise
Bravo Bernie.
C'est une belle perf. et cela donne l'envie de faire un détour la prochaine fois que je passerai dans la région.
Et c'est également très sympa de ta part d'accepter de communiquer sur ces chiffres, cela permet de mieux appréhender l'ampleur du travail.
Quand on sait ce que représente à notre humble niveau la production et l'embouteillage d'une trentaine de bouteilles ..... on imagine le boulot derrière cette production ! Encore bravo !
C'est une belle perf. et cela donne l'envie de faire un détour la prochaine fois que je passerai dans la région.
Et c'est également très sympa de ta part d'accepter de communiquer sur ces chiffres, cela permet de mieux appréhender l'ampleur du travail.
Quand on sait ce que représente à notre humble niveau la production et l'embouteillage d'une trentaine de bouteilles ..... on imagine le boulot derrière cette production ! Encore bravo !
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bernie
- Maître Brasseur
- Messages : 2828
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : nogent le rotrou(FR)
- A été remercié : 10 fois
Re: la nogentaise
salut
merci beaucoup pour vos messages
il est clair que seul cela est impossible "un grand merci à ma secrétaire, sans oublier nos enfants"
pour le forum j'ai un peu de mal pour être plus présent, ce qui est bien dommage, mais bon je bosse la nuit et la brasserie est ouverte tout les après midi, donc pas facile d'être toujours dispo, et vu que je n'ai pas le net dans mon local
si certains veulent passé à la brasserie pas de souci mais surtout prévenir avant de venir, car je ne voudrais pas qu'un brassam vienne pour rien
je me suis permis de mettre le nombre de bouteilles vendu (je parle bien vendu hein ........), malgré que cela ne ce fait pas trop à première vu, mais bon pas bien grave après tout
bon dimanche soir à toutes et tous
bernie
merci beaucoup pour vos messages
il est clair que seul cela est impossible "un grand merci à ma secrétaire, sans oublier nos enfants"
pour le forum j'ai un peu de mal pour être plus présent, ce qui est bien dommage, mais bon je bosse la nuit et la brasserie est ouverte tout les après midi, donc pas facile d'être toujours dispo, et vu que je n'ai pas le net dans mon local
si certains veulent passé à la brasserie pas de souci mais surtout prévenir avant de venir, car je ne voudrais pas qu'un brassam vienne pour rien
je me suis permis de mettre le nombre de bouteilles vendu (je parle bien vendu hein ........), malgré que cela ne ce fait pas trop à première vu, mais bon pas bien grave après tout
bon dimanche soir à toutes et tous
bernie