La culture des houblons ⇒ Introduction à la culture du houblon [sujet unique]
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STEPH
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Super reportage, bravo. 2 questions :
- Quelle est la durée de vie d'un plant ?
- Une fois en terre, l'hiver, peuvent-ils tenir des températures négatives (-10°C / -15°C)?
- Quelle est la durée de vie d'un plant ?
- Une fois en terre, l'hiver, peuvent-ils tenir des températures négatives (-10°C / -15°C)?
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Le Syphon
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Hey bien cétait des petits plants que javais déja je les ai laissé au frigo... Avant je les ai coupé a 5 cm du sol ( bon ok de la terre dans le pot
) et ensuite je les ai laissé au frigo depuit début hiver
Et pour info ici en ce moment il fait.... -10.... donc froid !!!
Et pour info ici en ce moment il fait.... -10.... donc froid !!!
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
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Chrodegang
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Si tu peux les laisser au frigo, ça marche très bien, il faut juste être attentif à l'arrosage.Le Syphon a écrit :Hey bien cétait des petits plants que javais déja je les ai laissé au frigo... Avant je les ai coupé a 5 cm du sol ( bon ok de la terre dans le pot) et ensuite je les ai laissé au frigo depuit début hiver
Arh, je suis déçu. A peine plus froid que chez nousLe Syphon a écrit :Et pour info ici en ce moment il fait.... -10.... donc froid !!!
STEPH a écrit :Super reportage, bravo. 2 questions :
- Quelle est la durée de vie d'un plant ?
- Une fois en terre, l'hiver, peuvent-ils tenir des températures négatives (-10°C / -15°C)?
Merci.
Un plant peut durer 25 ans ( mais c'est plutôt une fourchette entre 15 et 25), tout dépend du terrain, de l'entretien, de la productivité... Une fois planté, il résiste très bien au froid, même sans être buté. Il faut juste éviter le gèle l'année de la plantation, car le rhizome est très sensible: la mise en terre pendant une période plus douce peut déclencher un départ de végétation. Le jeune rhizome n'a souvent pas assez de réserve pour des deuxièmes jets si les premiers gèlent. La 2ème année, le gel le fait rigoler.
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Chrodegang
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Quelques références bibliographiques:
-Pdf en anglais sur la culture du houblon à petite échelle et en agriculture biologique.
-Pdf en français sur les maladies et les carences d'un plante de la même famille que le houblon, avec photographies, descriptions et solutions.
-Pdf en anglais, guide des houblons et tableau de substitution.
-Pdf en anglais sur la culture du houblon à petite échelle et en agriculture biologique.
-Pdf en français sur les maladies et les carences d'un plante de la même famille que le houblon, avec photographies, descriptions et solutions.
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Le Syphon
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Re: Introduction à la culture du houblon.
merci pour les pdf !!!
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mmmsmiley
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Tout d'abord merci beaucoup à Chrodegang pour ces précieuses informations quant à la culture du houblon.
J'ai une question parce que je me trouve dans un cas "particulier" et je n'ai pas trouvé de réponse à mon problème....
Ouala : j'ai commandé 4 plants chez Eickelmann, reçus il y a deux semaines. Je les ai déballés du carton et mis à la cave (12-15°C environ) tels quels. En allant jeter un coup d'oeil hier soir, je me suis aperçu que 3 d'entre eux ont développés des pousses (7-10cm de long). Sachant que je ne peux pas les planter en pleine terre pour le moment (800m d'altitude, 50cm de neige, sol gelé) comment devrais-je gérer la situation à ce stade?
Couper les pousses, mettre en pot, laisser à la cave, mettre au frigo, ne rien faire? J'avoue un peu patauger dans les diverses informations que j'ai lues à ce sujet.
J'ai une question parce que je me trouve dans un cas "particulier" et je n'ai pas trouvé de réponse à mon problème....
Ouala : j'ai commandé 4 plants chez Eickelmann, reçus il y a deux semaines. Je les ai déballés du carton et mis à la cave (12-15°C environ) tels quels. En allant jeter un coup d'oeil hier soir, je me suis aperçu que 3 d'entre eux ont développés des pousses (7-10cm de long). Sachant que je ne peux pas les planter en pleine terre pour le moment (800m d'altitude, 50cm de neige, sol gelé) comment devrais-je gérer la situation à ce stade?
Couper les pousses, mettre en pot, laisser à la cave, mettre au frigo, ne rien faire? J'avoue un peu patauger dans les diverses informations que j'ai lues à ce sujet.
Elle est belle, la vie!
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Chrodegang
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Re: Introduction à la culture du houblon.
C'est un peu ce que j'ai décris plus haut avec le rempotage. A 10cm, ils ont déjà bien démarré. Je te conseille de les rempoter dans quelque chose de plus grand, où ils pourront pousser tranquillement jusqu'au printemps. Place les ensuite quelque part à l'intérieur (la cave c'est bien), mais à la lumière. Maintenant qu'ils poussent il faut être plus attentif sur l'arrosage et les engrais.mmmsmiley a écrit :En allant jeter un coup d'œil hier soir, je me suis aperçu que 3 d'entre eux ont développés des pousses (7-10cm de long).
Couper les pousses, mettre en pot, laisser à la cave, mettre au frigo, ne rien faire? J'avoue un peu patauger dans les diverses informations que j'ai lues à ce sujet.
Quand tu mets au frigo c'est justement pour éviter un démarrage trop précoce de la plante. Donc après coup, il n'y a pas d'intérêt, tu vas stresser le plant. Couper les jets? Pas tout de suite, il faut pincer le bout du jet une fois qu'il s'est bien ouvert et qu'il y assez de feuilles, ça va forcer la plante à s'épaissir. Si tu le fais trop tôt, elle sera trop faible pour le faire, tu as même un risque de la faire crever.
Je suis dans le même cas que toi (les miens n'ont que 2-3cm), je ferai suivre des photos des étapes suivantes, jusqu'à la plantation puis la récolte.
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mmmsmiley
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Merci beaucoup! Je vais rapidos replanter mes plants dans des plus grands pots, comme tu le conseille et les cajoler jusqu'à leur plantation en extérieur!
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Scipion
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Re: Introduction à la culture du houblon.
En effet c'est pas tout a fait du houblon...
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Une bière brassée avec savoir, se déguste avec sagesse
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gege
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Re: Introduction à la culture du houblon.
Pourquoi les plants sauvage sont plus resistant à la maladie
est ce que ça peut se greffer 