Epices, herbes et fruits ⇒ aromatiser une blanche à la violette
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The Submarine Captain
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Re: aromatiser une blanche à la violette
Oui, mais comme je le mentionnais, attention, la violette désactive ouperturbe l'odorat, donc si tu veux déguster d'autres choses après, mon humble conseil serait de neutraliser en mangeant quelque chose avant de reprendre les dégustations...
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
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SiLiZiUMM
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Re: aromatiser une blanche à la violette
Parfait, j'en prends note!The Submarine Captain a écrit :Oui, mais comme je le mentionnais, attention, la violette désactive ouperturbe l'odorat, donc si tu veux déguster d'autres choses après, mon humble conseil serait de neutraliser en mangeant quelque chose avant de reprendre les dégustations...
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bernie
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Re: aromatiser une blanche à la violette
hello
pour xav cela était illégal mais les notables de ton hameau (5 habitants) ont adorée
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marjonet
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Re: aromatiser une blanche à la violette
Ah!!!!xavier 07 a écrit : Tiens Marjo, on est d'accord aujourd'hui?!!Allez hop j'arrose ça pour l'apéro avant d'attaquer la mise en bouteille!Blonde maison (oui Bernie celle du fut que tu as fais boire illégalement au village)au kégérator
A+
Ben tu vois, quand on veut on peut!
Figure toi que j'ai au bas mot 500/600 grammes de bergamotes dans la bagnole, dès fois qu'en rentrant du sud, je trouve une minute pour bifurquer sur St Agrève!
(Ca doit pas être bien peuplé, non???
M@rjorie
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xavier 07
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marjonet
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