Commandes groupéesCommande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Pour bénéficier de prix intéressants sur les volumes et parce que c'est une bonne raison pour se rencontrer, une solution : la commande groupée
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mutafukaz
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par mutafukaz »

momie a écrit :
Etant donné qu'une deuxième commande est en cours sur Rhône-Alpes en ce moment
ftopic33474.html
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... 1311362818
Ca va être dur de consolider les sacs ... quoi que il semble moins intéressé par les malt spéciaux
a suivre
Oui, peut c'est un peu : trop de commande tue la commande...... :think:
On pourrai peut êtres mutualiser nos commandes si tous le monde est d'accord ?
Je peux rapatrier des commandes sur Grenoble et Chambéry pour les personnes ne pouvant pas passer un super moment en Chartreuse !
Et je pense qu'on peut trouver des personnes faisant de même pour la région Lyonnaise.
bartsa
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par bartsa »

Salut,
En effet c'est dommage de fractionner en deux commandes à deux mois d'intervalle.
Mais en ce qui me concerne, ces deux mois de délais ont de l'importance ! Je suis favorable à un regroupement, mais sur la commande de fin juillet / début aout ;-)
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par momie »

Oui en effet, c'est bien cela le probleme
les 2 commandes ont leurs avantages et leurs inconvénients

Une solution pourrait consister a faire rapidement une commande des sacs déjà consolidés
les prix ont un peu plus élevés que ceux annoncés mais quand même intéressant (de 750 kg à 3 tonnes)
de manière a permettre a ceux qui manquent de malt de le recevoir rapidement
Attention, il est préférable de le faire rapidement
il faut demander le devis puis demander les règlements des participants .... tout cela demande du temps
Si vous attendez trop, les 2 commandes risquent d'arriver a 1 mois d’interval ... que de peines perdues

Puis pour les moins pressés et pour ceux qui souhaite des malts spéciaux ou des quantités inférieur a 25 kg sur certains malts
ils pourraient passer sur la commande d'automne.
A voir si cela en arrange certains => donc 2 livraisons

La somme des 2 commandes n'arrivent pas pour le moment au 3 tonnes (2.6 tonnes environ)
Par contre les frais de transport seront nettement augmentés
2 petites commandes nettement plus onéreux qu'une grosse
Ces 2 commandes vont plombés les prix que nous avions habituellement

Les deux grands avantages des commandes collectives
- le partage des sacs
- le prix du transport
Ne pas oublié que nous avons déjà commandé sur Rhône-Alpes un peu plus de 3 tonnes au printemps

Autre solution
Pour les pressés, il serai toujours possible de se fournir chez des revendeurs sur Lyon en attendant la commande d'automne
En effet, ce que vous allez perdre sur un achat plus élevé d'un sac, vous le rattraperez sur le prix d'une seule commande

J'insiste sur le fait que les prix que nous affichons actuellement sur les 2 commandes ne correspondrons pas aux prix qu'il faudra payer si nous réalisons deux commandes.
A suivre
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par momie »

bartsa a écrit :Salut,
En effet c'est dommage de fractionner en deux commandes à deux mois d'intervalle.
Mais en ce qui me concerne, ces deux mois de délais ont de l'importance ! Je suis favorable à un regroupement, mais sur la commande de fin juillet / début aout ;-)
Le problème c'est que même pour la commande d'automne, je trouve que nous avons des délais déjà très serrés
Et la commande d'été n'a pas beaucoup d'avance pour le moment
Pour garder les deux mois de décalage, il faudra que tout se goupille bien, c'est possible mais c'est pas gagné
Pour moi, une commande fin juillet / début aout, c'est une galère a faire pour plus de 10/15 personnes
Une commande collective, c'est préférable pour consolider des stock, en effet les délais sont souvent plus long que ce qu'on avait prévus
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par mutafukaz »

J'ai rajouter deux/trois bricoles.
essom
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par essom »

Je soutiens Momie.
Pour les plus pressés la précipitation n'a jamais rien donné de bon en brassage (cf. Les multiples sujets du forum).
Et je ne parle pas des frais de port qui peuvent être épargné.
Bref, peut être j'y serai à ce brassam sec.
Et pour les houblons, en effet, c'est une galère sans nom autant imposé des variétés.
Des bisous
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par Le_cheval_blanc »

Je me suis inscrit pour la commande de cet été pour la simple raison que le Cleyat ça commence à faire loin :-)
Je veux bien attendre et commander pour le mois d'octobre, cependant comment faire pour avoir ma commande au plus proche de chez moi (Lyon), sachant que j'aimerai profiter de quantité de malt spéciaux inférieur à 25kg.

Est ce possible de prévoir une partie de la livraison au Cleyat et l'autre à La-Bâtie-Montgascon ?
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par momie »

Il faudrait voir avec SFTX
mais ce pourrait être une bonne idée de faire une commande au Cleyat
puis de rapatrier une partie chez SFTX pour dispatche sur Lyon
A suivre
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par super鰐 »

Et 100kg pour moi plus des broutilles, ajoutés au fichier ! Merci Momie pour cette commande ;)

Et sinon, savons-nous si le houblon château est bien de 2017 ? Je trouve pas sur leur site...
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Re: Commande - Le Cleyat (Brassam SEC) - Automne 2018

Message par sftx »

Bonjour à tous,

Je suis désolé, j'ai été moins actif dernièrement, un peu occupé à faire tout sauf de la préparation de commande :(

Le rapatriement chez moi est tout à fait possible. Je dirais même qu'on pourrait même, si tout le monde est d'accord, faire basculer les malts/houblons pour lesquels nous n'arrivons pas à remplir des 25Kg/5Kg vers la commande du Cleyat.

Nous nous retrouvons devant le dilemme du temps vs. argent épargné.

Pour moi il est important de faire rapidement (parce que 2 mois, dans ma configuration, bah c'est long).

Pour d'autres c'est le $ qui est important, ce à quoi je suis sensible.

Je fais ce jour une demande de prix avec ce que nous avons de notre côté, ça nous donnera une base de négociation avec la malterie

Bisou à tous

sftx