J'ai pas beaucoup rendu visite au forum ces derniers temps. Beaucoup d'imprévus au taff, assez touché par les événements de novembre d'autre part...
Cela dit, mon matos arrive petit à petit et ma pico 35l commence à prendre forme!
@linglart : J'ai pas du tout choisi ce type d'équipement, je vais brasser dans une cuve en inox toute simple dans un premier temps avec une cuve tampon pour passer d'une étape à l'autre. Désolé, je pourrai pas t'aider quant à ton problème :/
@Sido : C'est dommage, mes cuves italiennes étaient déjà commandées quand j'ai vu ton message mais ça reste bon à savoir! De même, merci pour le tuyau hobbybrouwshop !
Voilà, il ne me reste que le brûleur à acheter, je pense m'orienter vers un chauffe-paella. J'ai l'impression que niveau puissance et répartition de la chaleur, c'est pas mal.
À part ça, si vous avez des idées de recettes au top pour un premier brassin, je suis preneur ! (J'ai pas encore assez fouillé ce qui se dit à ce sujet sur le forum)
Pour commencer... ⇒ Besoin de conseils pour un débutant
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-Grisch-
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