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dr-tuff a écrit :je vais peut etre dire une co.....e mais personne n'a essayer de les passe au lave vaisselle ?
Ce n'est pas une connerie mais il faut que le liquide de nettoyage rentre à l'intérieur de la bouteille pour que celui-ci soit bien nettoyé.
Jette un oeil sur ce post:
ltopic5513-103185.html#p81755
Je le trouve génial.
Tu peux compter les bouteilles sur la réalisation de Dany.
On arrive à 46 par cycle de lave vaisselle.
Mon équipement : Brassage par infusion, refermentation en bouteille ou en fût. PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz. MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison
Quelqu'un a trouvé une solution intéressante ces dernières années ?
Une laveuse pro pour petites structures ?
Un prestataire efficace pour faire laver ?
J'ai fabriqué un ratelier en cuivre sur le modèle "pour lave-vaisselle", mais impossible d'avoir un jet dispersé pour nettoyer tout l'intérieur de la bouteille, donc je cherche une alternative...
Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)
J'ai commencé un projet de ce genre mais je ne le terminerai pas car je vais travailler avec des fûts.
J'ai acheté une carcasse de lave-vaisselle qui ne fonctionne plus et l'idée était d'obtenir au bout des becs du ratelier une pression beaucoup plus élevée que celle du lave-vaisselle en travaillant avec une pompe beaucoup plus forte - c'est la force du jet qui va permettre le lavage de tout l'intérieur de la bouteille. J'ai vu sur l'ebay local une machine similaire tout inox mais je suppose qu'elle a été fabriquée sur-mesures car je ne l'ai plus jamais vue. Le vendeur informait qu'elle trouait les bouteilles PET, pour donner une idée de la force du jet.
Pareil, je fais des limonades de plantes fermentées, et je prend du neuf c bien plus sur, et ça retourne à la fonte de toute façon. Le temps passé au nettoyage avec des produits dégueulasses et agressifs solutionne rien en plus sinon rendre comme dans les hopitaux les bactéries et autres vies microbiennes plus résistantes! Respect sur toute la chaine y compris le monde bactérien, et tout ira bien
Salut tout le monde.
Juste pour ceux que ça intéresserais de faire laver ses bouteilles, je viens de contacter la société cheveau à Bennwihr.
Il pratique bien le nettoyage des bouteilles même pour des "petites" quantités. Le prix est de 14.90HT pour 100 bouteilles transport fait par nos soins.
Maintenant reste à savoir la qualité du nettoyage qui sera réalisé.
Mon équipement : Brassage par infusion, refermentation en bouteille ou en fût. PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz. MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison
Emtecy a écrit :Salut tout le monde.
Juste pour ceux que ça intéresserais de faire laver ses bouteilles, je viens de contacter la société cheveau à Bennwihr.
Il pratique bien le nettoyage des bouteilles même pour des "petites" quantités. Le prix est de 14.90HT pour 100 bouteilles transport fait par nos soins.
Maintenant reste à savoir la qualité du nettoyage qui sera réalisé.
J'amène mes bouteilles à laver chez eux depuis 3 ans, ça le fait. Il faut en revanche que les étiquettes soient avec une colle spéciale qui part à l'eau chaude + soude.
Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)
C'est pas mal du tout cette affaire, ça serait bien que ça se développe plus ce genre de truc. D'autant que j'imagine que sur un plus gros volume, ça revient moins cher de la bouteille.
Quand la France aura décidé de réinstaurer le système des consignes, ce sera vraiment top !!!
