Les houblons ⇒ Cônes vs Pellets

[Northern]

Si tu brasses des kits, j'imagine que c'est pour faire du "dry-hopping". Si tu ne filtres pas, l'idéal serait le houblon en cônes puisque le houblon. Selon moi c'est celui qui laisse le moins de dépôt.

Alex

[Kisskol]

Ben justement niveau dépôt tout à l'heure j'ai vu sur le site de broubrou ça :

HOPAROMA tabs BREWFERM
Produit nouveau révolutionnaire : huile d´houblon sous forme de comprimé effervescent avec beaucoup d´avantages comparé aux huiles d´houblon connus . Permet d´ajouter des arômes d´houblon à votre bière sans augmenter l´amertume. Dose indicative: 0,5 compr. / 50 litres de bière. Le comprimé effervescent se dissoude doucement en 2-3 jours.



idéale pour le dry-hopping
longue conservation
bonne solubilité dans la bière
facile à doser

Quelqu'un connait ? C'est bien ?

[Northern]

Ah, je ne connaissais pas ce type de houblons. Si ça fonctionne bien et qu'on peut obtenir un résultat semblable a celui des cônes/pellets, c'est sur que ce serait l'idéal pour le dry-hopping.

[Le nain brasseur]

Connaissais pas non plus, ça marche si on a mal au crane

Sinon pour le choix, je prendrais des cônes, c'est le plus facile à filtrer, en les mettant dans une chaussette tu pourras facilement les retirer et c'est ce qui fait le moins de résidus au final dans le brassin.

[Kisskol]

Connaissais pas non plus, ça marche si on a mal au crane .

Mdr à tester !!!

Je pensais des pellets ou les cachtons, mais je voulais voir niveau tarifs si les comprimés sont excessifs, comme tout ce qui est "nouveau et révolutionnaire".
Mais en tout cas ça a l'air facile à doser 1/2 comprimé pour 25l. Il faut compter combien de grammes de pellets pour 25l ?

[Le nain brasseur]

Tout dépend du houblon utilisé (teneur en acide alpha), mais en gros pour 20L je suis entre 40 et 120g de houblon selon les recettes.

[Zanzan]

Connaissais pas non plus, ça marche si on a mal au crane .

Mdr à tester !!!

Je pensais des pellets ou les cachtons, mais je voulais voir niveau tarifs si les comprimés sont excessifs, comme tout ce qui est "nouveau et révolutionnaire".
Mais en tout cas ça a l'air facile à doser 1/2 comprimé pour 25l. Il faut compter combien de grammes de pellets pour 25l ?

N'est-ce pas plutôt 1/2 comprimé pour 50l?

[Kisskol]

N'est-ce pas plutôt 1/2 comprimé pour 50l?

Ben si je voulais juste voir si ça suivait !

[63lolo]

...je voulais juste voir si ça suivait !

Et comment que ça suit !

On suit

[denis_brasseur]

Cones, Pellets ou Comprimés !

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Du houblon en comprimés, quelle horreur. Pourquoi pas de la biere en poudre (en comprimés) ??