Brassam 2009 - toutes les infos !En route pour le Brassam09

Organisation de la réunion internationale de brasseurs amateurs
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Jean-Luc
Administrateur
Messages : 14033
Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité
Brasseur : Amateur
Localisation : Suisse
13 recettes partagées
A remercié : 450 fois
A été remercié : 1027 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par Jean-Luc »

Idée idiote, moi je propose Macon, idem brassam2007...
pour le coté pratique, les équipements, la localisation et les accès par la route.
Je pense aussi aux nordistes, notamment nos amis belges.
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Avatar de l’utilisateur
BRASSEUR FAB
Ch'ti nouveau
Messages : 247
Inscrit depuis : 18 ans 10 mois
Mon équipement : Concasseur maltmill
1 Fût de 50l pour l'empâtage et l'ébullition
1 Fût de 30l pour le lavage des drêches
1 Fût de 50l pour la filtration
1 Refroidisseur en serpentin dans une cuve de 70l
2 Cuves de fermentation de 60l (Graf)
3 Thermométres (Conrad)
1 Frigo pour décanter et fermentation basse (avec un thermostat universel)
Brasseur : Amateur
Localisation : Sessenheim

Re: En route pour le Brassam09

Message par BRASSEUR FAB »

Salut les brasseurs et pourquoi pas l'Alsace ou la Lorraine :wink:
Tard, mais non jamais assez tard pour d’la bière!
BRASSEµR F.A.B.
www.brasseurfab.fr
Avatar de l’utilisateur
xavier 07
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2422
Inscrit depuis : 21 ans 7 mois
Mon équipement : Micro 8 HL TàL modifiés , 2 fermenteurs, Cuves de garde pressurisables, 1 pompe et 3 tuyaux
Brasseur : Amateur
Localisation : St agrève(FR)
A été remercié : 1 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par xavier 07 »

Jean-Luc a écrit :Idée idiote, moi je propose Macon, idem brassam2007...
Pas si idiote que cela!!!moi ça reste mon favori!
Avatar de l’utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2553
Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
A été remercié : 3 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par 63lolo »

Oui, Macon.
On avait bcp aimé.
Avatar de l’utilisateur
Sigma
Assistant
Assistant
Messages : 888
Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Penthalaz
A remercié : 1 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par Sigma »

Et on avait aussi beaucoup aimé Langres, non ?

Le changement, c'est bien ! :)
Beer, it's the best damn drink in the world.
Jack Nicholson
Avatar de l’utilisateur
choussinga
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3501
Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Cuve d’empâtage de 100l, cuve filtre de 100l avec faux fond, cuve d'eau chaude de 100l.
Brasseur : Amateur
Localisation : Zuid van Belgiê
11 recettes partagées
A remercié : 32 fois
A été remercié : 105 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par choussinga »

En temps qu'ami belge, je suis assez d'accord avec Jean-Luc. L'ardèche pour nous ca fait loin surtout pour un WE! Ca va être "chaud-boulettes" pour descendre jusque là et remonter aussi sec! Pour nous, Langres c'était génial! Mais on pourrait pousser jusqu'à Macon! Pour autant, c'est vrai qu'il y a des gens tout dans le sud et d'autres tout à l'ouest! C'est grand la France. Ah si toute la communauté des brasseurs habitait en Belgique!!!! Et on dit que c'est compliqué en Belgique!!!!


Sigma, t'es tjs en Belgique?
Avatar de l’utilisateur
Sigma
Assistant
Assistant
Messages : 888
Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Penthalaz
A remercié : 1 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par Sigma »

choussinga> Oui, toujours à Bruxelles jusqu'a fin janvier ;)
Beer, it's the best damn drink in the world.
Jack Nicholson
Avatar de l’utilisateur
sioc
Ch'ti nouveau
Messages : 104
Inscrit depuis : 17 ans 10 mois
Mon équipement : 2 seaux de fermentation 30L ; 1 marmite 25L inox ; 1 refroidisseur cuivre à immersion
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse

Re: En route pour le Brassam09

Message par sioc »

Je pense que je serai intéressé par venir participer, donc en ce qui le concerne l'Ardèche c'est ce qu'il y a de mieux par rapport à Toulouse :drunken:

Mais bon il vaut mieux ne pas trop prendre en compte mon avis, je suis même pas sûr de pouvoir venir... et puis comme l'a dit Xavier, commencer à proposer une date aiderait sans doute à se fixer mieux les idées...

Quoi qu'il en soit, je suivrai tout cela avec un vif intérêt :)
Avatar de l’utilisateur
xavier 07
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2422
Inscrit depuis : 21 ans 7 mois
Mon équipement : Micro 8 HL TàL modifiés , 2 fermenteurs, Cuves de garde pressurisables, 1 pompe et 3 tuyaux
Brasseur : Amateur
Localisation : St agrève(FR)
A été remercié : 1 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par xavier 07 »

Comme dit précédemment il me semble que le WE du30/31Mai est une bonne date puisque le Lundi est férié sinon, il y a le précédent qui propose le Jeudi de Férié comme l'an dernier!
Va peut être bien falloir lancer un sondage :cheers:
Avatar de l’utilisateur
Jacek
Brasseur
Brasseur
Messages : 1177
Inscrit depuis : 19 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A été remercié : 7 fois

Re: En route pour le Brassam09

Message par Jacek »

Hey people !

Pour ne pas faire un post de 35 pages sur ou est comment et pourquoi et pourquoi pas etc etc genre on va tous passer des heures a argumenter pour ne pas se tapper trop de bornes, je propose de faire des choses pas par pas :

1) on propose des dates (TOUS peuvent en proposer sans limites)
2) on vote pour LA date

3) ceux qui sont prêts a ORGANISER LA RENCONTRE CORRECTEMENT a cette date (comme l'exemplaire travail des organisateurs du Brassam'08) : donc trouver un camping pour -a mon avis au moins 100 personnes-, verifier sur place si on tombe pas sur un con de chez AA ou un taré precheur de l'abstinence etc, donc QUE CEUX QUI SONT PRETS a faire ce travail proposent des lieux concrets.
4) on revote pour le lieu

5) on ouvre une booooone bouteille et on se prepare mentalement :)
6) on organise la rencontre ou tout le monde s'investit en fonction de ses possibilités

Sinon on peut effectivement ouvrir un post-trash ou on va faire des declarations pour une region ou une autre en blindant des copié-collé des pages jaunes rubrique camping en disant : "ca doit etre bien labas! c'est pas loin de chez moi mais j'ai pas le temps de verifier".