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belix
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olivierpicard
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- Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
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Re: Musique sur le forum !
Alors à la demande générale j'ai écrit le texte au propre :
Le Blues du Brassam
Musique : Henri Salvador
Paroles : Olivier (l'picard)
Sur l’air du blues du dentiste
Ce matin là, en me réveillant,
J’avais la gueule de bois,
oh là là,
‘cause de c’brassam,
et de sa stout d’enfer,
qu’explose les IBU,
Mm,mm
Elle est si bonne, mais trop amère,
on en a p’tet un peu trop bu.
J’retourne au pieu,
mais ses bulles m’obsèdent
y’en a vraiment trop peu
Oh là là,
Ma Waf me dit
Eh ! y’a ton fût qui fuit
ton barboteur est naze
Mmmh , Mmh
Si tu t’lèves pas, et répares ça,
Tes brassins tu t’ les feras sans moi !
Je me dis : est ce que je rêve ou c’est sûr ?
D’habitude elle s’occupe pas d’mes l’vures
Je me lève et je la r’garde bien :
Elle a un fourquet à la main !
Woh Chérie,
Tu brasses du grain, c’est pas de l’extrait
Tu chauffes trop fort, tu brûles ton moût,
T’auras jamais des gros glouglous.
Une heure après,
la filtration commence,
Et les ennuis avec,
Mmm, mm..
Le tresse se bouche,
Et la vanne fout le camp
qu’est ce que c’est qu’cette galère,
Oh oh
On pompe tout ça en cuve ebu,
Mais du houblon, on n’en a plus !
Je vais vite en chercher à côté,
Chez un pote brassam amusé
Ma Waf arrive et crie « Whirlpool »
Une IPA à la main !
Oh ma blonde, elle est trop bonne
elle descends bien
Mais y’en a peu,
L’niveau est bas,
Il va falloir qu’on remette ça,
Oh oui,
Et moi je chante, ce soir,
L’ blues du brassam qui aime les noires.

Le Blues du Brassam
Musique : Henri Salvador
Paroles : Olivier (l'picard)
Sur l’air du blues du dentiste
Ce matin là, en me réveillant,
J’avais la gueule de bois,
oh là là,
‘cause de c’brassam,
et de sa stout d’enfer,
qu’explose les IBU,
Mm,mm
Elle est si bonne, mais trop amère,
on en a p’tet un peu trop bu.
J’retourne au pieu,
mais ses bulles m’obsèdent
y’en a vraiment trop peu
Oh là là,
Ma Waf me dit
Eh ! y’a ton fût qui fuit
ton barboteur est naze
Mmmh , Mmh
Si tu t’lèves pas, et répares ça,
Tes brassins tu t’ les feras sans moi !
Je me dis : est ce que je rêve ou c’est sûr ?
D’habitude elle s’occupe pas d’mes l’vures
Je me lève et je la r’garde bien :
Elle a un fourquet à la main !
Woh Chérie,
Tu brasses du grain, c’est pas de l’extrait
Tu chauffes trop fort, tu brûles ton moût,
T’auras jamais des gros glouglous.
Une heure après,
la filtration commence,
Et les ennuis avec,
Mmm, mm..
Le tresse se bouche,
Et la vanne fout le camp
qu’est ce que c’est qu’cette galère,
Oh oh
On pompe tout ça en cuve ebu,
Mais du houblon, on n’en a plus !
Je vais vite en chercher à côté,
Chez un pote brassam amusé
Ma Waf arrive et crie « Whirlpool »
Une IPA à la main !
Oh ma blonde, elle est trop bonne
elle descends bien
Mais y’en a peu,
L’niveau est bas,
Il va falloir qu’on remette ça,
Oh oui,
Et moi je chante, ce soir,
L’ blues du brassam qui aime les noires.
-
olivierpicard
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Re: Musique sur le forum !
Ben justement j'aime beaucoup ce qu'ils font, dans un genre proche ça me rappelle les meilleurs moments d'Alan Stivell. (concert à l'Olympia fabuleux).Jean-Luc a écrit : Les Tornaod n'ont qu'à bien se tenir![]()
![]()
Si un brassam pouvait acheter un de leurs CD pour moi à Langres et me l'envoyer, ce serait sympa.