Propreté et hygiène ⇒ utiliser l'eau de javel sans rinçage

[blackloffy]

Bien sur que oui, c'est un très bon désinfectant... mais si tu dois laisser tremper tes bouteilles, tes cuves de pico... tu imagines le volume d'eau qu'il faut et donc la quantité de peroxyde?

A volumes d'eau égaux il te faudra incroyablement moins de chlore, et encore moins de dioxyde de chlore...

Mais l'eau oxygénée à l'avantage d'être très utile pour favoriser la multiplication des levures dans un milieux de culture...

J'ai commencé à l'utiliser dans ce but mais les proportions et d'autres paramètres m'échappent.

[Nezahualcoyotl]

Mais l'eau oxygénée à l'avantage d'être très utile pour favoriser la multiplication des levures dans un milieux de culture...

J'ai commencé à l'utiliser dans ce but mais les proportions et d'autres paramètres m'échappent.

J'aimerais un début d'explication , là???!!!!

Christophe, lapidaire

[blackloffy]

J'aimerais un début d'explication , là???!!!!

Et moi donc!!! En fait j'ai amorcé sur ce terrain, dans l'espoir qu'un biochimiste qualifié éclaire ma lanterne sur cette "chose".
En effet c'est un étudiant en bioch. qui m'a fait part de ce que j'appelle aujourd'hui, un délire. Il m'a donné des explications un peut confuse pour moi afin que je booster mes cultures de levures...ou alors, il avait dans la tête, de se payer la mienne... (je l'espère pour lui!)
Je me suis donc renseigné, et j'ai fini par trouver qu'il s'agit en réalité d'un protocole pour mettre en évidence la catalase

......................................................... H2O2------------->2H2O+O2

Bref, OUBLIEZ CE DELIRE, je crains de m'être fait eu

[marti]

finalement,

pourrait-t'on synthétiser tout ça, et que les spécialistes donnent une réponse commune du style :

désinfectant efficace :

X L d'eau + X cl d'eau de javel à X% + X cl de vinaigre blanc ?

par ce que là, je/on/nous/eux avons un peu de mal à suivre...

[Nezahualcoyotl]

Le temps me manque pour cela .

Mais lire la page de la Sociétè Française de Chimie sur l'eau de Javel:

http://www.sfc.fr/donnees/mine/javl/texjavl.htm

Elle explique et éclaire les propos de Mbrew dont je salue l'initiative.

J'ai seulement relevé sa "provoc" , sic , sur l'action du Chemipro ( peroxyde en génèral ) comme étant non désinfectant mais nettoyant. Ineacte en soit. Au dose ou les peroxydes deviennent nettoyant , aucune vie de perdure.
Le bactinyl ( association de peroxyde et d'amonium quaternaire ) en soi est un contre exemple, utilisé en milieu hospitalier pour désinfecter ( en service de néonatalogie , dans les couveuses , d'où la ramener ma Tendre )
http://www.e-ness.fr/bibliotheque/ULTRA ... irette.pdf

Mais je continue à saluer son initiative juste.

Christophe, stop ou encore?

[blackloffy]

Mais lire la page de la Société Française de Chimie sur l'eau de Javel:

http://www.sfc.fr/données/mine/javl/texjavl.htm

La première ligne sur la température devant rester < 40°c m'a remis en tête le propos d'un prof. qui étayait son cours sur la dismutation, en racontant la mauvaise habitude qu'avaient nos grand-mères à utiliser un seau métallique, communs à l'époque, pour y mettre l'eau de javel. Puis de poser ce seau sur la cuisinière quand elles avaient fini leur lessivage...
La suite est évidente, la température dépassait celle de réaction de dismutation de la javel en chlorate... qui se déposait au fond du seau sous forme de sel (chlorate de soude)... Et boom tout se retrouvait au milieu de la cuisine
Le chlorate à la fâcheuse manie d'être explosif quant il se décompose...mais bon pour le coup de mère-grand, réalité ou fiction ? je ne sais trop.

[Nezahualcoyotl]

Mais lire la page de la Société Française de Chimie sur l'eau de Javel:

http://www.sfc.fr/données/mine/javl/texjavl.htm

La première ligne sur la température devant rester < 40°c m'a remis en tête le propos d'un prof. qui étayait son cours sur la dismutation, en racontant la mauvaise habitude qu'avaient nos grand-mères à utiliser un seau métallique, communs à l'époque, pour y mettre l'eau de javel. Puis de poser ce seau sur la cuisinière quand elles avaient fini leur lessivage...
La suite est évidente, la température dépassait celle de réaction de dismutation de la javel en chlorate... qui se déposait au fond du seau sous forme de sel (chlorate de soude)... Et boom tout se retrouvait au milieu de la cuisine
Le chlorate à la fâcheuse manie d'être explosif quant il se décompose...mais bon pour le coup de mère-grand, réalité ou fiction ? je ne sais trop.

Et oui! comme quoi l'argument : " Nos grands mères l'utilisaient ... " n'est pas si opportun.

Christophe, Méchant loup

[blackloffy]

Christophe, toujours aussi perspicace et tac au tac de surcroît

[Mbrew]

Encore Christophe, encore...

Pour le chemipro, il suffit de suivre les doses sur le paquet et les conditions d'usage, les bacteries n'y suviveront pas.

Pour repondre à Marti, en rappellant les précautions d'usage et en referant au post de Norandais qui a raison de dire qu'uliser ce melange est une très mauvaise idée
(aux modérateur de moderer si besoin...)

pour 20 litres d'eau mettre dans l'ordre:

20 ml d'eau de javel à 5% (celle dans les berlingo est en general à 10%)
ajouter 20 litres d'eau froide
mélanger
ajouter 20 ml de vinaigre blanc (à 6% d'acide acetique)*

desinfection en 30 secondes de contact, pas de rinçage requis


Pour Blackloffy en lisant tes inteventions dans ce fil et les autres, je suis impressioné que tu sois toujours indemne, pour les autres ne faites pas comme lui

[blackloffy]

Pour Blackloffy en lisant tes inteventions dans ce fil et les autres, je suis impressioné que tu sois toujours indemne, pour les autres ne faites pas comme lui

A quel propos??? si tu parles de l'acide employé, ça ne fait aucune différence d'avec le vinaigre... la réaction est la même. Question de dilution.