Les houblonsTriskel et Bouclier

Humulus lupulus... de la famille des canabinacées.
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zertion
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Re: triskel et bouclier

Message par zertion »

Salut!
le bouclier est plus odorant(agrumes), je pense faire le dh avec
Alors ça donne quoi ces 2 variétés?

A+
Zertion
brasseriefernande
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Re: triskel et bouclier

Message par brasseriefernande »

Justement j'ai fait des single hop!

Un premier aperçu du résultat lors d'une dégustation avec des apprentis brassams;
-Bouclier: Bergamote, orange, raisin sec, fruits rouges
-Aramis: herbe fraîche, foin, orange-pamplemous en final, nez complexe, bâton de réglise/résineux/mentholé
-Strisselspalt: épices, raisins sec, terreux, notes végétale, moins de longueur que les précédents.
-Triskel, Moins rond/complexe que les précédents, résineux herbale, et puis ils commençaient a être pompette
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marley30
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Re: triskel et bouclier

Message par marley30 »

Salut,
Super le résultat et le commentaire sur les houblons ...j'ai commandé du bouclier et du triskel...

Merci bien :clap:

Nicolas
boisky1
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Re: Triskel et Bouclier

Message par boisky1 »

salut j 'ai commandé ces deux houblons :je suis en test, j 'ai utilisé le triskel sur une biere ambrée en amérisant , aromatique et meme houblonnage à cru j'embouteille bientot....
je repasserai pour donner mon avis
à +
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houblon44
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Re: Triskel et Bouclier

Message par houblon44 »

Bouclier j'adore.
Il est préférable d'avoir de très gros défauts que de toutes petites qualités.
Frédéric Dard