Discussion générale ⇒ Vie de merde!!!
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Frangran1
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Re: Vie de merde!!!
Ben ça alors ...
c'est vraiment c.. ! on pleure avec toi... 
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Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
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Brassmu Breit
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Re: Vie de merde!!!
Pas de chance!!
Ca m'ai déjà arrivé avec un autre thermomètre électronique. Je l'ai ouvert et l'ai lavé à l'eau pour enlever le sucre du moût sur les circuits. Depuis, il refonctionne à peu près bien.
MAis je ne l'utilise plus : j'ai des thermomètres en verre de chez BrouB. à 4 euros, c'est parfait, jamais de piles vides au moment de brasser, de fils qui se baladent ou de plongeon dans le moût pour goûter avant tout le monde !
Je crois que je ne reviendrais plus au digital...https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... Kw-vP10zb0
Ca m'ai déjà arrivé avec un autre thermomètre électronique. Je l'ai ouvert et l'ai lavé à l'eau pour enlever le sucre du moût sur les circuits. Depuis, il refonctionne à peu près bien.
MAis je ne l'utilise plus : j'ai des thermomètres en verre de chez BrouB. à 4 euros, c'est parfait, jamais de piles vides au moment de brasser, de fils qui se baladent ou de plongeon dans le moût pour goûter avant tout le monde !
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sebr
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Re: Vie de merde!!!
Mais est-ce que ton thermomètre en verre est précis ?Brassmu Breit a écrit :Pas de chance!!
Ca m'ai déjà arrivé avec un autre thermomètre électronique. Je l'ai ouvert et l'ai lavé à l'eau pour enlever le sucre du moût sur les circuits. Depuis, il refonctionne à peu près bien.
MAis je ne l'utilise plus : j'ai des thermomètres en verre de chez BrouB. à 4 euros, c'est parfait, jamais de piles vides au moment de brasser, de fils qui se baladent ou de plongeon dans le moût pour goûter avant tout le monde !
Je crois que je ne reviendrais plus au digital...https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... Kw-vP10zb0
Perso j'en ai 2, celui-là : https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... KxouB2Vux8
Et un dit de boucher : http://www.tompress.com/A-1335-thermome ... utier.aspx
Quand l'un affiche 69°C l'autre est à 72°C..
Quand le broubrou affiche 78°C, le boucher indique 83°C..
Aucun des 2 ne semble vraiment calibré !
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Simon Roy
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Re: Vie de merde!!!
Faut faire des tests pour voir celui qui l'est le mieux alors.
Un verre d'eau rempli de glaçons et d'eau, laissé à reposé pendant 15 min à une demi-heure, tu devrais être proche des 0°C.
L'eau bouillante, c'est 100°C. (mais je ne sais jamais s'il faut considérer les premières petites bulles comme "bouillante" ou s'il faut attendre le bon gros bouillon. D'ailleurs, l'eau, à pression atmosphérique normale, ça peut monter au dessus de 100° ?)
Un verre d'eau rempli de glaçons et d'eau, laissé à reposé pendant 15 min à une demi-heure, tu devrais être proche des 0°C.
L'eau bouillante, c'est 100°C. (mais je ne sais jamais s'il faut considérer les premières petites bulles comme "bouillante" ou s'il faut attendre le bon gros bouillon. D'ailleurs, l'eau, à pression atmosphérique normale, ça peut monter au dessus de 100° ?)
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
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benboum
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Re: Vie de merde!!!
Il faut quand même féliciter la marque. Juste après qu'il soit tombé, j'ai eu le bon réflexe (ou pas...) de plonger ma main dans l'eau à 60°C pour le récupérer. Limite brûlure au premier degré. Je l'ai éteint immédiatement, enlevé les piles et je l'ai mis 4 heures dans le four à 50°C. Le soir je le rallume "Cal Error". Et merde!!! Bref je le laisse 24h, je le rallume par hasard et là bingo!!! Il refonctionne impeccable. Pfiou...........
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benboum
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Re: Vie de merde!!!
Une chose importante pour le thermomètre c'est le stockage. Il doit impérativement être stocké à la verticale.Simon Roy a écrit :Faut faire des tests pour voir celui qui l'est le mieux alors.
Un verre d'eau rempli de glaçons et d'eau, laissé à reposé pendant 15 min à une demi-heure, tu devrais être proche des 0°C.
L'eau bouillante, c'est 100°C. (mais je ne sais jamais s'il faut considérer les premières petites bulles comme "bouillante" ou s'il faut attendre le bon gros bouillon. D'ailleurs, l'eau, à pression atmosphérique normale, ça peut monter au dessus de 100° ?)
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sebr
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Re: Vie de merde!!!
Ah ben voilà, je les stocke toujours couchés moi... c'est peut-être de là que vient l'imprécision ?benboum a écrit :Une chose importante pour le thermomètre c'est le stockage. Il doit impérativement être stocké à la verticale.Simon Roy a écrit :Faut faire des tests pour voir celui qui l'est le mieux alors.
Un verre d'eau rempli de glaçons et d'eau, laissé à reposé pendant 15 min à une demi-heure, tu devrais être proche des 0°C.
L'eau bouillante, c'est 100°C. (mais je ne sais jamais s'il faut considérer les premières petites bulles comme "bouillante" ou s'il faut attendre le bon gros bouillon. D'ailleurs, l'eau, à pression atmosphérique normale, ça peut monter au dessus de 100° ?)
Ça se rattrape ?
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benboum
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Re: Vie de merde!!!
Faut pas oublier que comme tout matériau de référence, il y a une incertitude liée à la qualité de la fabrication, d'où parfois le prix exhorbitant de certains thermomètres tout simple. Donc tu peux avoir une imprécision simplement parce que ton thermomètre est bon marché, mais il peut également être cruellement précis. La comparaison avec un thermo de référence peut te donner la certitude. L'avantage des sondes, c'est qu'elles ne bougent très peu et sont très stables.
Quand tu couches c'est que tu crées des microbulles ou carrément des petites bulles qui te faussent la valeur finale.
Quand tu couches c'est que tu crées des microbulles ou carrément des petites bulles qui te faussent la valeur finale.
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Re: Vie de merde!!!
C'est pas un hasard...il faut dire que c'est quand même un "Fluck"benboum a écrit :je le rallume par hasard et là bingo!!! Il refonctionne impeccable. Pfiou...........
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