Brassam 2012 - Le dernier Brassam avant la fin du Monde ! ⇒ [Brassam2012] Brassin collectif
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alex73
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
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Frangran1
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Des nouvelles du brassin:
Mc Gyver a survécu !
on l'a goûté cet aprem: EXCELLENT !!! le goût,du houblon ressort bien !
pas d'infections !....
mise en bouteille prévue: le 14 juillet ! pour qui est intéressé et pas en vacances...
Si vous venez, amenez des bouteilles...
je pense en avoir assez... mais 40 litres c'est pas mal...
normalement, sauf bouteilles infectées... y a pas de risque !
bien à tous !
Mc Gyver a survécu !
on l'a goûté cet aprem: EXCELLENT !!! le goût,du houblon ressort bien !
pas d'infections !....
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Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Super 
et merci pour les news.J'espère que ça va mieux pour toi coté santé.
Gardez en qqs bouteilles pour le prochain brassam.
J'y gouterais bien et je pense ne pas être le seul.
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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choussinga
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Je serai là. On va faire un fut (ca règle la question des bouteille) car c'est tjs encore meilleur au fut! J'en apporte un!Frangran1 a écrit :mise en bouteille prévue: le 14 juillet ! pour qui est intéressé et pas en vacances...
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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villager
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Excellente idée ça Axelchoussinga a écrit :On va faire un fut car c'est tjs encore meilleur au fut!
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Frangran1
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Merci beaucoup Choussinga, c'est vrai que avec mon épuisement je me vois mal de désétiquetter et nettoyer 60 bouteilles de champagne récupérées dans les poubelles...
..car je me retrouve exactement comme les "nounours" de la pub de Duracel, ... qui n'ont pas de Duracel...
Je vais voir ce qu'il me reste comme vidanges "potables"..
En tous cas, merci beaucoup à vous tous les "maîtres brasseurs" qui ont participé de près (ou de loin
) au brassin: organisation du brassin qui a été fait dans la poussière et "entre la soep et les patates" (comme on dit ici au nord), assister au brassin, tenir le tuyau de filtration ( 
), laver le matoss, création de la recette (!), suivi de la fermentation ( 
,.... 
Car je vous dit pas: en goûtant ce nectar doré qui sort des fûts, on ne regrette pas d'être venus sur terre !!
..c'est bête qu'on puisse pas envoyer le goût via internet...
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Je vais voir ce qu'il me reste comme vidanges "potables"..
En tous cas, merci beaucoup à vous tous les "maîtres brasseurs" qui ont participé de près (ou de loin
) au brassin: organisation du brassin qui a été fait dans la poussière et "entre la soep et les patates" (comme on dit ici au nord), assister au brassin, tenir le tuyau de filtration ( ), laver le matoss, création de la recette (!), suivi de la fermentation ( ,.... Car je vous dit pas: en goûtant ce nectar doré qui sort des fûts, on ne regrette pas d'être venus sur terre !!
..c'est bête qu'on puisse pas envoyer le goût via internet...
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sirhotman
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
J'espère vraiment qu'il en restera au moins une bouteille ou un fut pour le prochain brassam. ^^
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villager
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Ça fait une sacré différence entre une bouteille et un futsirhotman a écrit :J'espère vraiment qu'il en restera au moins une bouteille ou un fut pour le prochain brassam. ^^
Je fais confiance à Axel pour le fut l'an prochain
Au moins il n'y aura pas que de la Belgo au fut... On pourra goûter en live la différence
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sirhotman
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
Oui il y a une différence mais bon il y a des bouteilles champenoise de plusieurs litres aussi ^^ 
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choussinga
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif
J'essayerai de tenir le coup jusqu'au prochain Brassam mais je ne garantis rien!villager a écrit :sirhotman a écrit :Je fais confiance à Axel pour le fut l'an prochain
Où alors, je me la rebrasse! Mais oui, très bonne idée ca!
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