yayabrest a écrit :Salut Jean-Luc je voudrais savoir si l'accès à cette traduction seras possible pour les membres du forums
Et sait on quand vous allez avoir l'accord de Palmer ....
Je veux bien amener une aide quelconque si vous en avez besoin
Le Wiki ⇒ WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Palmer
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
-
yayabrest
- Apprenti

- Messages : 733
- Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Genève
- A remercié : 56 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Ok merci pour la réponse .... c'est long la réponse de Palmer 
Je viens de me rappeler que je n'ai toujours pas brassé
-
MonkeyBrew
- Ch'ti nouveau
- Messages : 12
- Inscrit depuis : 11 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Alsace
- A été remercié : 1 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Bonjour, ayant le souhait de me procurer ce livre j'ai été surpris après avoir découvert que vous (bénévoles) aviez traduit et corrigé l'oeuvre de J.Palmer.
Je vous félicite de votre engagement dans cet exercice qui a dû vous couter bon nombres d'heures.
Vous forcez le respect.
Est-ce que Mr Palmer a daigné vous fournir une réponse et vous accorder l'attention minimum à celle dont vous avez fait preuve à son égard ?
Chapeau bas messieurs et mesdames.
Jonathan
Je vous félicite de votre engagement dans cet exercice qui a dû vous couter bon nombres d'heures.
Vous forcez le respect.
Est-ce que Mr Palmer a daigné vous fournir une réponse et vous accorder l'attention minimum à celle dont vous avez fait preuve à son égard ?
Chapeau bas messieurs et mesdames.
Jonathan
-
yayabrest
- Apprenti

- Messages : 733
- Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Genève
- A remercié : 56 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Je rêve d'amener cette traduction comme livre pour mes vacances début juillet
Lire ce livre sur la plage de Bretagne ,ah le paradis quoi
Lire ce livre sur la plage de Bretagne ,ah le paradis quoi
Je viens de me rappeler que je n'ai toujours pas brassé
-
Templar
- Ch'ti nouveau
- Messages : 49
- Inscrit depuis : 11 ans 5 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Paris
- A remercié : 1 fois
- A été remercié : 3 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Du coup je l'ai acheté en anglais moi :/
Et pas si facile que ça même avec un bon niveau. Surtout pour le vocabulaire très technique de physique / chimie et aussi pour les unités de mesures
Et pas si facile que ça même avec un bon niveau. Surtout pour le vocabulaire très technique de physique / chimie et aussi pour les unités de mesures
-
Gigot
- Brasseur

- Messages : 1471
- Inscrit depuis : 12 ans 2 mois
- Mon équipement : Kit deluxe
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Carrieres sous Poissy
- 1 recettes partagées
- A remercié : 211 fois
- A été remercié : 56 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Je plussoie...
Jérôme - Page FB : Mes tribulations de brassam et facebook.com/bierescat en pro
-
Envrac38
- Brasseur

- Messages : 1588
- Inscrit depuis : 21 ans 4 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Grenoble (FR)
- A remercié : 30 fois
- A été remercié : 46 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Je l'ai également lu en anglais, mais y'a des unités de mesures pas vraiment parlantes de par chez nous, comme les quart ou je ne sais plus trop quoi 
-
ramseys
- Brasseur

- Messages : 1098
- Inscrit depuis : 12 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Chaville
- A remercié : 31 fois
- A été remercié : 29 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Le quart c'est pas le pire, c'est 1/4 de gallon, soit presque 1l 
Il me semble que dans la dernière version (pas celle en ligne), il inclut systématiquement les équivalents métriques...
Il me semble que dans la dernière version (pas celle en ligne), il inclut systématiquement les équivalents métriques...
-
psykomaz
- Brasseur

- Messages : 1751
- Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
- Mon équipement : Biab/cuve inox 36L/induction
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Belleneuve
- A remercié : 19 fois
- A été remercié : 48 fois
Re: WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Pal
Perso je suis en train d affiner une traduction faites grossièrement avec google translate, c est long, très long mais ça avance surement j en suis a 70pages, avec 2/3 paragraphes qui restent pour moi une enigme... Je passe parfois plus de 20" sur une phrase en m arranchant les cheveux parce que je ne comprends pas... Mon niveau d anglais cm2/6eme...
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
WikiPalmer: traduction communautaire du How to Brew, Palmer
Pour info une équipe de membres du forum a passé plus de cinq ans a traduire le
How to Brew avec l'accord de John Palmer. J'ai relance il y a qq jours le bonhomme pour avoir l'autorisation de diffusion. Après chacun fait comme il veut pour ma part j'attendrais la réponse de JP
How to Brew avec l'accord de John Palmer. J'ai relance il y a qq jours le bonhomme pour avoir l'autorisation de diffusion. Après chacun fait comme il veut pour ma part j'attendrais la réponse de JP
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...