Les houblonnages ⇒ Dry-Hopping facile

[Ramouch88]

mais c'est que mes seaux actuel sont sans robinet (plus pratique à stocker en appartement car ils s'empilent)

les robinets sont démontables (c' est mieux aussi pour le lavage), donc pas de prob pour le stockage

[rudolph7]

Oui merci Fabien de faire référence à la technique que j'avais évoquée mais qui ne fonctionne en effet que si on a un seau avec un robinet....j'avais essayé avec un sac de billes mais ça n'était pas assez lesté donc j'avais coincé la ficelle au niveau du robinet d'un seau de 30L broubrou et ça marche bien.

[Passecoul]

Quoi qu'il en soit si elle doit être au milieu du seau il faudra utiliser une ficelle et la se repose le problème de la capillarité

Il faut utiliser du fil de pêche et le problème de capillarité est résolu...

Oui j"avais vu cela dans un autre post. Mais je m’étais dit que pas besoin de l'accrocher en fait au final. Mais j'ai changé d’avis au dernier moment
J''ai quand même regardé dans mes placards juste avant de faire le transfert et la bonheur j'ai retrouvé du fil de pêche mono-brin 6,3kg que j'ai fait trempé dans un bain de chemipro.

Pour le lest au final j'ai mis 400g de billes pour mes 50g de dry Hop (Centennial); cette fois ci, ça me semble pas mal Les Billes sont bien au fond du seau et la chaussette est "droite comme un piquet" au milieu du seau avec le noeud qui lui est juste à la surface des 20L de moût. La chaussette s'étend sur tout la hauteur du moût je pense que ça va bien diffuser
Du coup pour mon transfert de ce soir (Single Hop Nelson Sauvin), je vais faire exactement pareil. Je verrai bien si au final les chaussettes sont remontée dans 3 - 4 semaines Mais je ne pense pas...

mais c'est que mes seaux actuel sont sans robinet (plus pratique à stocker en appartement car ils s'empilent)

les robinets sont démontables (c' est mieux aussi pour le lavage), donc pas de prob pour le stockage

Oui c'est vrai, j'ai d'ailleurs 3 seaux avec robinet que j'avais monté mais n'ose pas les monter/démonter régulièrement par peur de les "abimer". J'ai d'ailleurs dû en changer un il n'y a pas longtemps car il fuyait (je ne sais pas trop pourquoi d'ailleurs; ils sont fragiles....)
Après si tu me confirme qu'a chaque utilisation tu les enlèves et et tu les remets sans problème et bien je ferai de même c'est certain

[rudolph7]

Oui c'est vrai, j'ai d'ailleurs 3 seaux avec robinet que j'avais monté mais n'ose pas les monter/démonter régulièrement par peur de les "abimer". J'ai d'ailleurs dû en changer un il n'y a pas longtemps car il fuyait (je ne sais pas trop pourquoi d'ailleurs; ils sont fragiles....)
Après si tu me confirme qu'a chaque utilisation tu les enlèves et et tu les remets sans problème et bien je ferai de même c'est certain

Il faut les démonter, car la crasse traine dedans et il faut les nettoyer....il faut savoir que les robinets sont entièrement démontables pour pouvoir les nettoyer....

[G-Rhum]

idem, je les démonte à chaque fois pour bien enlever la crasse du filetage, joint et robinet...sinon c'est l'infection assuré!

[muntjac]

Moi au début, je faisais du dry hopping en lestant avec une pièce en inox ou en verre, avec une ficelle.
Désormais, je ne leste plus et n'utilise plus de ficelle, et naturellement le houblon finit par se gorger d'eau par capillarité et à couler tout seul (au bout de plusieurs jours).
Je ne suis donc finalement plus trop convaincu par la nécessité de lester le sachet de houblon.

[Le nain brasseur]

Oui merci Fabien de faire référence à la technique que j'avais évoquée mais qui ne fonctionne en effet que si on a un seau avec un robinet....j'avais essayé avec un sac de billes mais ça n'était pas assez lesté donc j'avais coincé la ficelle au niveau du robinet d'un seau de 30L broubrou et ça marche bien.

Ben tu vois, tu l'as ton +1

J'ai juste corrigé l'orthographe du mot SEAU

Pascal : un conseil démonte et vérifie le contenu des robinets de cuve, surtout après la primaire il reste pas mal de choses dedans !
De temps en temps je les passe à la Javel, comme les seaux d'ailleurs, ils redeviennent banc car se teintent quand même un peu avec le temps et les pigments de la bière (surtout les brunes).

[Ramouch88]

je sai que ce n' est plus trop en rapport avec le DH
mais j' ai quand même réussi à teinter mon seau avec une blanche ???

DSCF3063.JPG

DSCF3123.JPG

pourtant la bière est plutôt claire

[Le nain brasseur]

Dans tous les cas ça teinte un peu, et ça se voit plus avec les brunes encore ! Preuve qu'il y a quand même une petite porosité du plastique.
Tu peux frotter avec de la Javel si tu veux blanchir un peu. D'expérience je n'ai jamais eu de pb d'infection lié à l'utilisation et la réutilisation des seaux même "teintés". Tant que le process de nettoyage/stérilisation est bon.

[dvermd]

Ça donne envie cet apéro blanche, bretzels, jambon cru.