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Joey a écrit :Cependant je récupère la levure apres la secondaire, histoire de ne pas ramasser les résiduds de houblons et grains qui se déposent lors de la primaire
Tu n'as pas tord, moi j'ai essayer en récupérant la levure à la fin de la primaire, embouteillé dans une canette, stocker au frigo environ un mois, puis j'ai fais un brassin, et lorsque j'ai voulu ouvrir la canette : Explosion, de la levure de partout, canette vide !... Dégouté...
