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oui j'ai ndeja essayé
mais je n'ai pas mis que des orties (tiges plus feuilles )
de memoire (je n'ai pas mes fiches recettes sous les yeux )
j'ai mis un minimum de houblon ( environ 20 gr de hallertau )
et lors du premier brassam a villeneuve , l'essai avait été jugé globalement concluant
Bonjour à tous, j'ai tenté une bière aux orties, typée blanche avec 20g de houblon quand même...
200g d'orties fraiches complètes juste passées à l'eau. Ca a donné une bière sympa au parfum inédit, grand succès estival !
