Petits Nouveaux ⇒ Bonjour
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marti
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Lhermine
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Re: Bonjour
merci beaucoup
je vais la laisser plus longtemps à température ambiante avant de la descendre à la cave alors
dans une semaine (ça fera deux semaines de mises en bouteilles) j'en ouvre une et je vous dit ce que ça donne.
je vais la laisser plus longtemps à température ambiante avant de la descendre à la cave alors
dans une semaine (ça fera deux semaines de mises en bouteilles) j'en ouvre une et je vous dit ce que ça donne.
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Jean-Luc
- Administrateur
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Seaux plastiques
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Patience et humilité - Brasseur : Amateur
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Re: Bonjour
tu as aussi la solution de la seringue après décapsulage et recapsulage une fois fait... avec le pb d'un dosage un peu délicat. mais je crois que d'autres ont utilisé cette technique pour "sucré" leurs bouteilles avant de se décider à mélanger avant embouteillage.
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Lhermine
- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
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Re: Bonjour
j'ai ouvert une bouteille ce week-end.
belle mousse, et plein de bulles c'est chouette.
reste l'étape la plus dur : la patience à la cave ...
belle mousse, et plein de bulles c'est chouette.
reste l'étape la plus dur : la patience à la cave ...
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greforever
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Re: Bonjour
branche le 220 sur la poigné de la cave , logiquement ça provoque la patience!!!
heuresement que t'as pas mis les 180 g de sucre, ta cave aurai été repeinte!
reste entre 4g et 6g par litre a l'embouteillage.
heuresement que t'as pas mis les 180 g de sucre, ta cave aurai été repeinte!
reste entre 4g et 6g par litre a l'embouteillage.
test: one two one two
D'nis
D'nis