Si tu vois une différence d'activité, pars du principe que ça n'a pas marché la première fois et reprends à zéro.
Si toujours rien, ben sans lecture de densité, tu peux pas savoir si :
- tes levures sont mortes et ça n'a pas fermenté du tout.
- en fait, ça avait bien fermenté au début
- ça n'avait pas fermenté mais maintenant oui
Pas moyen de savoir donc.
Comme évoqué plusieurs fois, commande-toi de quoi mesurer ta densité, ça coûte pas un bras et c'est clairement indispensable pour brasser.
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Pas de fermentation !
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HKou
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Jahxel
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