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Je brasse également 20-23L dans mon salon, ça demande de l'organisation mais c'est faisable.
La première fois c'était un peu chaotique mais après quelques brassins les automatismes s'améliorent et finalement ça passe.
Pour la fermentation j'utilise des seaux, je trouve ça plus pratique à ranger quand ils ne sont pas utilisés
En plus du matos, ce qui prend de la place c'est les seaux en cours de fermentation, les bouteilles (vide ou pleines) et la matière première, je suis vite passé avec des sacs de 25kg et faut les stocker !
A "seulement" 20L/mois, j'en connais une qui commence à plus pouvoir voir des bouteilles dans tous les placards !
bonjour
Je regarde un peu partout pour voir si je me lance ou pas dans la fabrication . A voir vos installation je pense que c'est possible et je vais me mettre a essayer de comprendre pour faire mon installation . Je bricole pas mal avec et je devrais y arrivé , mon but est de faire par petite quantité et c'est ce qui me faisait un peu peur , je veux pas me lever la nuit pour boire ma production , 10 15l çà me suffit .
Donc je vais voyager sur le site pour comprendre avant de me lancer , je reviendrais peut etre poser des questions
peter49antho a écrit :bonjour
Je regarde un peu partout pour voir si je me lance ou pas dans la fabrication . A voir vos installation je pense que c'est possible et je vais me mettre a essayer de comprendre pour faire mon installation . Je bricole pas mal avec et je devrais y arrivé , mon but est de faire par petite quantité et c'est ce qui me faisait un peu peur , je veux pas me lever la nuit pour boire ma production , 10 15l çà me suffit .
Donc je vais voyager sur le site pour comprendre avant de me lancer , je reviendrais peut etre poser des questions
Salut hésite pas à t’e présenter dans la section convenu.
