Ok, je pensais que ça allait le rendre trop "dense", comme quand on met de l'eau dessus.
Merci pour ces précisions.
Les levures ⇒ Starter WLP099 fainéant
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alex73
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Re: Starter WLP099 fainéant
900 ml dans un erlen de 1000 c'est trop !
Faut laisser un peu d'air quand même ^^
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La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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Re: Starter WLP099 fainéant
Ah oui!! Je l'ai laissé passer cela! Merci Alex!alex73 a écrit :900 ml dans un erlen de 1000 c'est trop !
Pour une agitation optimum dans un erlen de un litre , je préconise 500 ml de liquide. Dans tous les cas , ne dépassez pas 666ml. La bête n'apprécié pas cela!!!
Nezahualcoyotl, à malin, malin et demi!
Dernière modification par Nezahualcoyotl le 19 janv. 2015 21:21, modifié 1 fois.
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ramseys
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Re: Starter WLP099 fainéant
La règle est elle valable avec aération forcée ?
D'ailleurs avec aération forcée, il n'est sans doute pas nécessaire d'agiter...
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bacco
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Re: Starter WLP099 fainéant
J'ai mis 1.5 litre dans un erlen de 2 litres et le moût est sortit allègrement 
L'erlen était collé à la plaque du stir plate
Peut-être est-ce du à l'oxigènation de la pompe?
L'erlen était collé à la plaque du stir plate
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imaginer le meilleur, préparer le pire