Merci à tous,
J'aime bien l'idée Kalt, c'est à ma mesure, je vais voir par là. Merci.
Sinon, jean pedro, pour la pression dans la bouteille ça semble évident qu'il faut rajouter du sucre/du moût pour atteindre les pressions souhaitée. Je ne vois pas où est le problème... ni ce qui s'oppose à ça, à priori sur les vins pétillants ça marche aussi donc, 4,5 bar, faut voir la bière. Si tu as des infos qui iraient dans le sens contraire, tiens moi au jus (de houblon). De plus je ne saisis pas "relever le col" est-ce moment du dégorgement?
JP88PX j'en cherche 15-20 cette année mais j'aimerais une source "sûre" pour me réapprovisionner si jamais.
Sinon il y a une vidéo que j'adore, il y a pas mal de blabla mais c'est pas inintéressant :
[youtube][/youtube]
Pour les pressés, la version courte :
[youtube][/youtube]
Conditionnement ⇒ Bouteilles champenoise (marrez vous pas)
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augustin
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Re: Bouteilles champenoise (marrez vous pas)
Je viens de voir que c'est "vieillis sur lattes" en fait et non "vieillis sur lie" comme dans mon premier message, toute mes excuses.
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JP88PX
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Re: Bouteilles champenoise (marrez vous pas)
[quote="augustin"]Merci à tous,
JP88PX j'en cherche 15-20 cette année mais j'aimerais une source "sûre" pour me réapprovisionner si jamais.
J'en ai une bonne centaine de dispo.
Si tu es intéressé : Soit on se voit au salon de St Nicolas de port fin avril; soit on se voit à Goumois (canton du Jura) où je suis très souvent de mai à septembre.
JP88PX j'en cherche 15-20 cette année mais j'aimerais une source "sûre" pour me réapprovisionner si jamais.
J'en ai une bonne centaine de dispo.
Si tu es intéressé : Soit on se voit au salon de St Nicolas de port fin avril; soit on se voit à Goumois (canton du Jura) où je suis très souvent de mai à septembre.
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augustin
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Re: Bouteilles champenoise (marrez vous pas)
Merci beaucoup, alors pour St nicolas ça ne sera pas possible en revanche si je n'ai pas trouvé mon bonheur je te recontacterais pour Goumois. Merci.
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JP88PX
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