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Eduard
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Salut de Oslo!

Message par Eduard »

Salut! Je suis Eduard, et j'habite en Oslo, Norvège. En fait, pas un pays francophone, et moi-même je suis néerlandais.

Ici au Norvège, tout et un petit peu différent, aussi les bières (et ces prix). J'ai juste quitté comme brasseur chez Oslo Mikrobryggeri (http://www.omb.no) mais je continue comme brasseur amateur chez Den Gyldne Draabe (http://www.draaben.net pour notre brasserie).

J'espère que vous considérez mon manier d'écrire, car il y a beaucoup d'années que j'apprendrais français à l'école aux Pays-Bas :)

Aussi, je voudrais vous dire, que je suis très heureux de voire que on brasse en France aussi. J'avais toujours pensé que la France ne fait que du vin, et c'est bien découvre qu'il y a plus, il y a de la bière!

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delirium
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Re: Salut de Oslo!

Message par delirium »

Bonjour et bienvenue, bons brassins !
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Sigma
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Re: Salut de Oslo!

Message par Sigma »

Hello,
bienvenu ici ! :)

Et très bonne écriture du français, bravo !
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Eduard
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Re: Salut de Oslo!

Message par Eduard »

Merci, merci. ;)

Si vous êtes intéressés, nous avons une Société avec des brasseurs amateurs, qui s'appelle 'Norbrygg' (http://www.norbrygg.no). C'est en fait la Sociétée Norvégienne de Brasseurs Amateurs, avec ca 500 membres. Aussi, nous avons un forum sur notre site. On veut peut-être regarder les brasseries amateurs de notre pays sur cette lien: http://norbrygg.no/index.php?option=com ... &Itemid=23

Pour moi, c'est une petite peu difficile de 'scanner' tout le forum, mais j'ai une question. Quelle sorte de bière on brasse (amateur) le plus beaucoup en France?
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mickey99
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Re: Salut de Oslo!

Message par mickey99 »

Eduard a écrit :Merci, merci. ;)
Pour moi, c'est une petite peu difficile de 'scanner' tout le forum, mais j'ai une question. Quelle sorte de bière on brasse (amateur) le plus beaucoup en France?
Pour mon cas, c'est souvent une ambrée, assez fruitée (type saison, je pense) avec de temps en temps, des expériences : blanches, stout...etc
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Re: Salut de Oslo!

Message par Les Brasseurs de Goût »

Tu m'étonnes que la bière est chère. Ma soeur rentre de Norvège dans 2 semaines et la première chose qu'elle veut faire, c'est boire une bonne bière pas chère.

Comme je suis dévoué, je vais l'accompagner :lol:
La tête dans les vapeurs de houblon

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Eduard
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Re: Salut de Oslo!

Message par Eduard »

La bière en Norvège, elle est chère, mais les nouvelles bières des brasseries norvegiennes 'micro' goutent très bien! Parfois je les achètes, même si ça peut bien couter 8 € par bouteille de 0,5 litre, pour le gouter et pour supporter cettes brasseries qui faisent un metier que ne fait pas riches les proprieteurs.
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PVE
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Re: Salut de Oslo!

Message par PVE »

Il serait intéressant de comparer le prix de la bière en Norvège en tenant compte du niveau de vie général de la Norvège.
J'imagine que le SMIC, s'il existe, est quelque plus élevé qu'en France.
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Re: Salut de Oslo!

Message par fafane41 »

Salut a toi et bienvenue sur le forum.

Et oui en france on brasse aussi!
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Daniel
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Re: Salut de Oslo!

Message par Daniel »

Bienvenue Eduard
Je suis à la recherche d'une recette de bierre que l'on fait dans le nord du nord, c'est la Sahti.
J'ai trouvé un process sur un site Finlandais je voulais savoir si en Norvège on brassais ce genre de bière, elle est filtrée sur un lit de branches de génèvriers, certaine ont de l'avoine
J'ai un beau souvenir d'un voyage jusqu'au cap nord, c'est a refaire un beau pays
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