Brassage automatiséProblème de sonde de température grainfather g30v3

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Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par FloX42 »

Bonjour,

J'ai acheté récemment un grainfather g30v3, et rencontre une difficulté pour la phase d'ébullition.
En effet l'afficheur de la sonde de température reste bloqué a 97°, malgré le fait qu'il y ai une ébullition.
Avez-vous déjà rencontré ce genre de problème ?

Merci pour votre aide.
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par Pedzouille »

Salut, si t'es à 900m d'altitude c'est normal :lol:

Sinon il me semble qu'il y a une procédure pour la calibrer, sûrement dans la notice. Sinon sur le sujet dédié tu trouveras la réponse.
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par FloX42 »

Je lui ai acheté une petite laine :D, le graincoat il faut que je test.
J'avais testé avec de l'eau avec une température ambiante de 20°.

Concernant la calibration de la sonde je n'ai rien dans la doc papier livré avec.

J'ai aussi vu qu'il est possible de règler la température d'ébullition :
https://help.grainfather.com/hc/en-us/a ... 0007221478
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par Mauwice »

Bonjour,

Je ne connais pas les différentes version du g30. J'ai le g30 connect.
Lorsque je l'ai acheté, j'ai testé 20°,40°,60° & 80° avec un thermomètre de cuisine afin de vérifier l'étalonnage: toutes les mesures étaient correctes.

Comme dit Pedzouille, l'altitude influe la température à laquelle l'eau (ou le moût) bout..
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par FloX42 »

Merci pour ton message, j'ai reconfigurer l'App. Pour qu'elle comprenne la température d'ébullition.

Ça devrait le faire !

@+
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par FloX42 »

Après graincoat j'ai une une température de 98°, pour l'ébullition j'ai réalisé mon premier brassin ce WE avec cette température, mais l'application n'as pas compris que l'ébullition était ok.

J'ai lancer l'ébullition manuellement pour ce brassin et j'ai configuré l'App a 97 pour le prochain, a suivre...
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par villager »

Idem ça reste bloqué à 98 voir 99... Du coup je lance l'ébullition en manuel...
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par FloX42 »

A quelle altitude est tu ?
Dernière modification par FloX42 le 09 déc. 2023 19:31, modifié 1 fois.
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Re: Problème de sonde de température grainfather g30v3

Message par villager »

335m et je viens de modifier à 98 on verra bien ce que ça fait aujourd'hui :eusa-think:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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