Discussion généraleMedieval gose documentation

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Tarte aux pommes
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Medieval gose documentation

Message par Tarte aux pommes »

Salut à tous,

un ami m'a fait parvenir de la documentation sur les goses médiévales et l'histoire de cette bière.
Il y a 14 pages (en anglais) que je vous pose ici. Si tout va bien, elles devraient être dans l'ordre Image Image
Bonne lecture :wink:

Et puis en fait je n'ai pas le droit :)
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Tarte aux pommes
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Re: Medieval gose documentation

Message par Tarte aux pommes »

j'en ai brassé une très récemment, je la mettrai en bouteille ce weekend :dance:
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: Medieval gose documentation

Message par hyeud »

Alors ça a donné quoi cette medieval gose, tu as le droit de mettre la recette sur le forum ?
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MementoMori
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Re: Medieval gose documentation

Message par MementoMori »

Bah hyeud il s'est un peu fait houspiller pour cela :)
Si il l'écrit à la main oui ou sur son logiciel de brassage bien sûr mais pas de copies d'un livre ;)
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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