Re: Bière à la grenade
Publié : 24 sept. 2022 21:35
Est-ce que vous avez pensé à utiliser de la mélasse de grenade ? C'est un délice sucré/acide, peut être plus intéressant.
Traditionnellement utilisé en cuisine libanaise, pour déglacer makkaneks (mini saucisses aux épices) ou foies de volaille... (absolument magique).
Traditionnellement utilisé en cuisine libanaise, pour déglacer makkaneks (mini saucisses aux épices) ou foies de volaille... (absolument magique).