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Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 17:37
par cynorrhodon
𝗥𝗮𝘀𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗯𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝘂𝗿.euse.𝘀 𝗮𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿.ice.𝘀
𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟯 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟮 𝗮̀ 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀-𝗱𝗲-𝗣𝗼𝗿𝘁
https://passionbrasserie.com/rassemblem ... mateurs-2/
Le Musée organise 𝗹𝗲 𝟮𝟯 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻 une journée de rencontre dans les locaux du complexe sportif local (50 rue du Blanc Mur).

Chaque participant.e pourra brasser, avec son propre matériel, la bière de son choix. Des échanges pourront avoir lieu et des conseils obtenus auprès des professionnel.le.s présent.e.s.

Le public sera accueilli de 9h à 17h30 (entrée libre)
Une buvette avec restauration rapide sera installée sur place.

𝗨𝗻𝗲 𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝘀𝗲 𝘃𝗲𝘂𝘁 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗲́𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗮 𝗳𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 !

Déroulement :
Les prescriptions sanitaires en vigueur à cette période seront mises en application.
Le public sera accueilli de 9h à 17h30 (entrée libre)
Une buvette avec restauration rapide sera installée sur place.

En fin de journée : proclamation des résultats du concours de bière en présence en particulier des participants au concours, du Conseil d’Administration du Musée, des autorités locales.

Matériel :
-Le Musée mettra à disposition un emplacement de 2,5 m équipé de deux tables (environ 1,8m x 0,6m) de deux chaises et d’un branchement électrique (220V). Pour tout besoin spécifique : contacter le Musée
-Chaque participant.e apportera les ingrédients nécessaires et son propre matériel de brassage (limité à une cinquantaine de litres) en prévoyant en particulier :
Un récipient pour transporter l’eau (il n’y a pas d’alimentation à chaque emplacement)
Un moyen de chauffage électrique ou à gaz à sa convenance. Merci de vérifier la conformité du matériel (attention à la date de péremption des alimentations souples de gaz). En cas de chauffage au gaz, prévoir une protection de nature à empêcher le public (enfants en particulier) d’entrer en contact avec la flamme. Pour le chauffage électrique prévoir d’empêcher d’entrer en contact avec les éléments chauffants.
Une ou plusieurs rallonges électriques et triplettes si besoin est.

Horaires
Accueil des participant.e.s à partir 7h30 pour débuter le brassage dès 9h (grand parking à proximité)
Accueil des visiteur.euse.s de 9h à 17h30 (entrée libre)
Rangement de 17h30 à 18h15
Vers 18h15 : proclamation des résultats du concours de bières suivie d’une bière d’honneur.

Inscription
La participation est gratuite mais subordonnée à une inscription préalable. (Nombre de place limité)

À la suite de ce brassage
Les brasseur.euse.s participant.e.s seront invités à faire goûter leur bière au cours d’une soirée dégustation le samedi 25 juin au Musée à Saint-Nicolas-de-Port.

Pour plus de renseignements techniques et pratiques : www.passionbrasserie.com ou au secrétariat du Musée 03 83 46 95 52

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 17:55
par Pelot21
C'est dommage que les organisateurs n'aient pas regardé les événements en France sur le même sujet avant de fixer leur date.
Le 23 avril c'est les Houblonnades à Dijon.
https://www.les-houblonnades.fr/

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 22:06
par Tarte aux pommes
S'il n'y a pas de branchement d'eau pour refroidir le moût, ça va être très compliqué.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 22:34
par cynorrhodon
On y participera avec un pote et on va faire du "NO CHILL" comme la plupart du temps :
transfert en fermenteur directement après ébullition et whirlpool, ensemencement le lendemain ;)

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 20 mars 2022 12:57
par youri54
hello
je passerais en touriste car difficile pour moi de déplacer mon install
mais j’avoue que l'idée n'est pas idiote
ça avait été fait dans mon village il y a qq années avec la collaboration de la brasserie du paradis
bon dimanche.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 mars 2022 7:30
par paleale21
Pelot21 a écrit : 19 mars 2022 17:55 C'est dommage que les organisateurs n'aient pas regardé les événements en France sur le même sujet avant de fixer leur date.
Le 23 avril c'est les Houblonnades à Dijon.
https://www.les-houblonnades.fr/
Rhooo non on ne pourra pas même pas aller chercher nos fourquets d'or. Ils donnent les résutats du concours le samedi 23 :lol:

Et c'est aussi le we du second tour des élections présidentielles. :wink:

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 mars 2022 13:56
par Tarte aux pommes
cynorrhodon a écrit : 19 mars 2022 22:34 On y participera avec un pote et on va faire du "NO CHILL" comme la plupart du temps :
On se verra sur place, j'y vais aussi mais en spectateur la journée, en attendant les résultats du concours. J'ai déposé deux quilles.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 10 mai 2022 13:16
par Jacques54
Bonjour à tous

Pour info le Musée Français de la brasserie sera présent le samedi 28 et dimanche 29 mai ici : https://www.richement-biere.fr/
Je serais personnellement présent le dimanche pour un petit brassin...

Au plaisir de vous y retrouver.

Jacques

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 16 juin 2022 14:34
par Jacques54
Bonjour
Pour ceux qui sont venus brasser le 23 avril lors de la journée des brasseurs amateurs, le musée français de la brasserie organise une soirée le samedi 25 juin à partir de 18h30 afin de pouvoir déguster les bières élaborées le 23.
Pensez à les mettre au frais avant de venir 😉🤣

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 24 juin 2022 20:21
par youri54
bonjour Jacques 54
nous sommes toujours en attente des résultats individuel du concours
tu ne sais pas quand ce sera envoyé?
merci de ton retour et bon weekend.
youri

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 24 juin 2022 22:16
par paleale21
Je m'inquiétais aussi car certains brassams les ont depuis un petit moment. J'ai finalement obtenu les miens ce jeudi 23 juin.
Ils doivent les faire en suivant l'ordre d'inscription.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 24 juin 2022 23:45
par MementoMori
Salut. Je les ai reçus il y a un bon moment effectivement sauf que les commentaires de dégustation manquent à l'appel pour l'un des échantillons :/
Malgré 2 relances mail toujours rien..

Encore je me disais que c'était allé vite cette année ce qui n'est apparement pas le cas de tout le monde.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 26 juin 2022 10:56
par youri54
salut a tous
merci pour les infos, on va encore patienter.
bon dimanche

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 juil. 2022 18:24
par Pelot21
salut à tous,
je ne sais pas si vous avez reçu vos résultats, mais pour ma part toujours rien.
Je trouve cela bien long.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 juil. 2022 21:20
par youri54
salut Pelot 21
moi aussi ça été long et finalement je me suis décidé a mettre un message sur leur site en leur demandant si cette année , les résultats étaient encore envoyés par courrier, d'une façon courtoise bien entendu et une charmante personne m'a répondu très vite.
https://passionbrasserie.com/infos/
et le le lendemain j 'ai reçu les résultats par mail.
voila voila
bonne soirée.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 juil. 2022 23:54
par MementoMori
J'attends toujours les résultats d'un des échantillons malgré 2 relances par email.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 22 juil. 2022 17:52
par Pelot21
j'ai fait comme toi youri54, j'ai mis un message sur le site en question
1 heure après je recevais par mail les appréciations sur mes bières.
C'est quand même dommage de voir réclamer pour avoir ses résultats, je suppose que ceux qui ne réclameront pas n'auront jamais leurs résultats.

Indépendamment de ceci, je lis les appréciations que je trouve étrange, je ne reconnais en rien le caractère de mes 2 bières envoyées.
Enfin, bon c'est comme çà, restons bons joueurs ?

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 17 mars 2023 16:59
par Jacques54
Rassemblement de brasseurs amateurs

Samedi 22 avril 2023 à Saint-Nicolas-de-Port



Le Musée Français de la Brasserie organise le 22 avril prochain une journée de rencontre entre brasseurs amateurs dans les locaux du complexe sportif local (50 rue du Blanc Mur).



Chaque participant pourra brasser, avec son propre matériel, la bière de son choix. Des échanges pourront avoir lieu entre brasseurs amateurs et des conseils obtenus auprès des professionnels présents.

Le public sera accueilli de 9h30 à 17h30 (entrée libre).

Une buvette avec restauration rapide sera installée sur place.

Une journée qui se veut avant tout riche en échanges et en rencontres avec pour point commun la passion de la bière et de sa fabrication !

Les brasseurs participants seront invités à faire goûter leur bière au cours d'une soirée dégustation au Musée à Saint-Nicolas-de-Port. Nous vous communiquerons la date ultérieurement.



En fin de journée : proclamation des résultats du concours de bière en présence en particulier des participants au concours, du Conseil d'Administration du Musée, des autorités locales.



Pour plus de renseignements techniques et pratiques : www.passionbrasserie.com ou au secrétariat du Musée 03.83.46.95.52

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 18 mars 2023 7:26
par Pastis54
Bonjour.

Pour le concours, il y a un style ou c’est au choix ?
Qu’est ce qu’il faut déposer en quantité et contenant ?

Merci :D

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 18 mars 2023 9:04
par Pedzouille
Jacques54 a écrit : 17 mars 2023 16:59 Rassemblement de brasseurs amateurs

Chaque participant pourra brasser, avec son propre matériel, la bière de son choix.

Les brasseurs participants seront invités à faire goûter leur bière au cours d'une soirée dégustation au Musée à Saint-Nicolas-de-Port. Nous vous communiquerons la date ultérieurement.



En fin de journée : proclamation des résultats du concours de bière en présence en particulier des participants au concours, du Conseil d'Administration du Musée, des autorités locales.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 18 mars 2023 9:45
par Pastis54
Ça j’avais bien compris ! Mais ce n’est pas le concours si j’ai bien compris car il y aura dégustation à l’issu de la fermentation et non le soir même du rassemblement à moins que je ne me trompe !

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 18 mars 2023 17:29
par youri54
salut Pastis
si tu veux participer au concours, ce sera l'année prochaine
voici le règlement:

https://passionbrasserie.com/wp-content ... 3.docx.pdf

bonne lecture et bon brassage

Youri.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 18 mars 2023 19:04
par Pastis54
Merci pour l’info donc ce sera pour l’année prochaine :)

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 08 nov. 2023 20:38
par youri54
hello
petit déterrage
quelqu'un saurait me dire si cette année il y a un concours de brasseurs amateurs a la brasserie de Saint Nicolas de port (54)
comme chaque année car je n'ai pas trouvé d'infos.
Merci pour vos retours.
Bonne soirée.

Youri

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 09 nov. 2023 7:19
par paleale21
Salut,
Je suis allé au salon du brasseur à Nancy cette année. En discutant avec un autre brassam oui il y a un bien un concours de prévu avec les mêmes catégories que tous les ans.

Il y avait une feuille avec les explications sur le stand de l'association. J'ai pas eu le temps de passer les voir et même oublié d'aller prendre la feuille :whistle:

De mémoire c'est autour du 15janvier pour l'envoi de bières et les résultats seront plus tard en juin (changement de date). Les infos devraient être dans les jours qui viennent sur leur site passionbrasserie.com

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 12 nov. 2023 9:13
par youri54
hello
merci pour l'info, je vais suivre ça de près.
mais j'ai tout de même l'impression qu'ils sont en retard par rapport aux années précédentes.

bon week.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 20 nov. 2023 17:27
par youri54
petit retour de la brasserie de Saint Nicolas
le concours aura bien lieu :

Bonjour,
Le prochain concours de bière est bien prévu pour 2024. Nous avons juste décalé les dates d’inscriptions afin de caler l’annonce des résultats sur le prochain Salon du Brasseur qui aura lieu les 17 et 18 octobre prochain.
Nous vous tiendrons informés de l’ouverture des inscriptions.

Cordialement,

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 26 nov. 2023 21:24
par paleale21
youri54 a écrit : 20 nov. 2023 17:27 petit retour
Merci pour l'info. Comme les résultats vont être annoncé en juin 2024 (donc 3 mois plus tard), je me dis que les inscriptions ont des chances d'être aussi décalées (le mois de janvier ?) A suivre

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 11 févr. 2024 8:55
par paleale21
youri54 a écrit : 20 nov. 2023 17:27 petit retour de la brasserie de Saint Nicolas
Salut pour le concours ils ont mis un message sur facebook :
Ouverture des inscriptions au 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 - 𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟰, 𝗹𝗲 𝟮𝟲 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻.
Les inscriptions se feront, comme chaque année, directement sur le site du Musée.

Bonne chance pour le concours. De mon coté je vais participer aussi.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 11 févr. 2024 9:12
par youri54
bonjour Paleale 21

merci pour l'info
je vais participer aussi.
on peut même s'inscrire sur le site en 1ere page en bas a droite afin d'avoir un rappel en temps voulu.
https://passionbrasserie.com/
Bonne chance.