Brassam 2022 - La Renaissance[Brassam 2022] Concours

Après 2 Brassams annulés, 2020 et 2021, il va faire bon se revoir !
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par paleale21 »

Jean-Luc a écrit : 26 févr. 2022 9:54 pourquoi pas inclure un clone dans les styles imposés?
Oui on peut faire cela une fois que les votes sont fait. Si c'est par exemple le style Porter qui est choisi, on pourra essayer de trouver un clone à faire dans cette catégorie
PS : Ce sera une bière pas trop compliqué a trouver/acheter a proximité de chez soi.
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paleale21
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par paleale21 »

doublejef a écrit : 28 janv. 2022 13:25 Je vais proposer le style gagnant du sondage pour le brassam 2021 : NEIPA
6ril a écrit : 31 janv. 2022 9:35 Je rejoins jef :
Hazy IPA et Sour beer
Bonjour
Pour le concours de cette année, comme il n'y a pas énormément de proposition
je propose que l'on parte avec les styles gagnants du sondage brassam 2021 (annulé pour cause Covid)

Les styles pour le concours Brassam 2022 serait les suivants :
- NEIPA : catégorie BJCP 21B. Specialty IPA: New England IPA
- Bière acide : catégorie BJCP 23A. Berliner Weisse
- Bière en Catégorie libre : vous choisissez le style BJCP que vous souhaitez pour votre bière
https://www.brassageamateur.com/wiki/Gu ... tyles_BJCP
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par Tarte aux pommes »

Si je choisi style libre, est-ce que je peux proposer deux ou trois bières ou une seule seulement ?
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par paleale21 »

Tarte aux pommes a écrit : 18 mars 2022 14:14 Si je choisi style libre, est-ce que je peux proposer deux ou trois bières ou une seule seulement ?
Non qu'une seule en catégorie libre. A toi de bien choisir celle qui va gagner :wink:

Le mieux est de ne pas nous faire gouter sur place la ou les bières présentés au concours (ou seulement une fois qu'il est fini)
Si tu as d'autres bières, ce sera avec plaisir que nous les gouteront sur place (en bouteilles ou en fut). Et chacun pourra te donnera son avis personnel.
Possible aussi de faire un "swap" (échange de bouteille) sur place avec d'autres brassam. Si tu trouves quelques brassams sérieux ils pourront même te faire un retour avec une fiche de dégustation.
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par Tarte aux pommes »

[quote=paleale21 post_id=498855 time=1647631342 user_id=18801]


Non qu'une seule en catégorie libre. A toi de bien choisir celle qui va gagner :wink:

Le choix sera difficile, je n'ai que des gagnantes :lol: :jesors4:
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par paleale21 »

Tarte aux pommes a écrit : 19 mars 2022 8:18 Le choix sera difficile, je n'ai que des gagnantes :lol: :jesors4:
Fait attention il y aura Nadine et son fourquet pour punir les mauvaises notes aux concours :lol:
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par Penn-Maen »

on en connait qui ne font le concours pour recevoir une fessée par Nadine et son fourquet :mrgreen:
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Re: [Brassam 2022] Concours

Message par Tarte aux pommes »

:lol: :lol: :lol:
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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