BrassageAmateur.com

Les premières annonces pour les calendriers de l'Avent commencent à tomber.
Je ne prendrai plus celui de Brewdog, j'étais très déçu l'année passée.
Chez Beercrush, ils ont une approche originale : ils en réalisent par région.
https://beercrush.be/collections/calend ... -francaise
Les régions belges ne m'intéressent pas, car je les connais.
Par contre, ceux des régions françaises me tentent car je connais peu les brasseries françaises (et j'ai aussi eu de très mauvaises expériences avec des micro-brasseries locales).
Il y en a un:
- Sud de la France
- Paris
- Nord-Ouest de la France
- Est de la France
Je ne vais pas me ruiner en prenant les quatre. Quelle est, selon vous, la région la plus intéressante en matière de créativité brassicole (je veux dire où on trouve autre chose que la blonde, la blanche, l'ambrée et l'IPA — les bières génériques, quoi) ?
Merci d'avance pour vos avis.
Patrick

Je viens de passer chez la barrique un nouvelle cave à bière sur Dieppe .
(Grand Paris , La débauche , Fauve , Arbor , Hoppy Road , Garden Brewery ...)
Ils vont proposer un calendrier découverte et ils acceptent de faire un spécial AIPA sur commande pour un prix avoisinant les 110-120€ .
Après les déboires Brewdog de l'année dernière , je pense me tourner vers un calendrier d'un revendeur local , eux ou Underdog sur Rouen .

Calendrier de l'avant de brasseries française, c'est surement con car je suis brasseur pro aussi mais je m'y risquerais pas à mon de savoir quelles brasseries il y aura dedans. Sinon il y a des gros risques de se retrouver avec des grosses brasseries et des trucs pas ouf.


"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré

Calendrier du shop d'Angers (Craft Beer Shop) et Beer Lover de Bieronomy pour ma part.

J'ai hâte

vous conaissez la brasserie du pays flamand?
leur gamme a l'air sympa, et ils font un calendrier. rste a savoir ce qu'il contient
mais je n'ai jamais entendu parler

Moi vu que j'aime beaucoup leur box mensuelle, j'ai pris celui de chez BBP (Brussels Beer Project) (Dispo là bas)

Patrick P a écrit : ↑30 sept. 2021 21:48
Je ne vais pas me ruiner en prenant les quatre. Quelle est, selon vous, la région la plus intéressante en matière de créativité brassicole (je veux dire où on trouve autre chose que la blonde, la blanche, l'ambrée et l'IPA — les bières génériques, quoi) ?
Merci d'avance pour vos avis.
Patrick

Celui de l'Est ; est super si tu aimes le Houblon et les bières aromatiques ! Je te garantie que tu vas aimer (Popihn, Hoppy Road, Bendorf, Piggy top!)
Celui de Paris est bien et peut être interessant pour les bières en fermentation mixte (Goutte d'Or) et d'autres brasseries sympa
Celui du Sud est tres très original (par exemple (bière basilic Azimut, bière betterave (IRon) mais pas sûr que tout le monde apprécie (dommage pas la brasserie Pere l'Amer, ni Effet Papillon)

Ou sinon celui France entière, la liste des brasserie est super bien aussi ! si tu veux avoir une vision globale top!

Bref ça t'aide pas beaucoup mais les calendriers ont l'air sympa

Slammy a écrit : ↑19 oct. 2021 16:52 Moi vu que j'aime beaucoup leur box mensuelle, j'ai pris celui de chez BBP (Brussels Beer Project) (Dispo là bas)

Oui leurs bières sont cool (mieux que Brewdog je trouve) et ils ont mis quelques une de leurs recettes en lignes sur leur facebook.
C'est toujours sympa quand les pro pensent aux brassams

paleale21 a écrit : ↑19 oct. 2021 21:37
Oui leurs bières sont cool (mieux que Brewdog je trouve) et ils ont mis quelques une de leurs recettes en lignes sur leur facebook.
C'est toujours sympa quand les pro pensent aux brassams

Franchement, je trouve le calendrier Brewdog très décevant à l'image de leurs bières.
Le retour sur le BBP m'intéressera par contre, j'aime bien ce qu'ils font en général.

J'en avais pris un de BrewDog en 2019 qui était franchement pas mal, puis celui de 2020 .... Ca avait pas l'air fameux du tout, donc j'ai arrêté de regarder de ce côté.
Pour cette année, ce sera celui de Maison Hops, shop local Orléanais:
https://www.maisonhops.com/produit/cale ... ison-hops/