AgendaConcours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par lowman »

Non rien de mon côté
Pourtant j avais une Burton ale traditionnelle
Et d autre truc
C était pour te laisser ta chance :whistle:
en bouteille/fut: toujours plein de chose des wheat (IPA, à la voss...)....
en fermentation:.....
en projet dans le fond de ma tête mettre du saaz dans une neipa
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par MementoMori »

C était pour te laisser ta chance :whistle:
:lol: :lol: :lol:

Oui elles sont parties, 4 catégories : Blonde -6°, Blonde +6°, Brune et Noire.

Le tout sans grande conviction bien que des produits clean (enfin la noire une fois sur 2 elle déconne, problème de sertissage)... A suivre :lol:
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par paleale21 »

mdr merci c'est sympa de me laisser de la place pour les fourquets :lol:
MementoMori a écrit : 02 févr. 2022 22:10
Oui elles sont parties, 4 catégories : Blonde -6°, Blonde +6°, Brune et Noire.

Le tout sans grande conviction bien que des produits clean (enfin la noire une fois sur 2 elle déconne, problème de sertissage)... A suivre :lol:
J'ai aussi envoyé dans les catégories Blonde -6°, Blonde +6°. J'ai mis une saison envoyé au Concours CRAB note 28/50 et une triple qui sera du même niveau amha. Je ne pense pas avoir de fourquet dans ces catégories.
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par lowman »

Tu sais pas sûr vu qu ils dégustent dans des gobelets plastiques. Vu sur leur publis Facebook. Tout le monde a sa chance.
en bouteille/fut: toujours plein de chose des wheat (IPA, à la voss...)....
en fermentation:.....
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par paleale21 »

lowman a écrit : 03 févr. 2022 10:07 Tu sais pas sûr vu qu ils dégustent dans des gobelets plastiques. Vu sur leur publis Facebook. Tout le monde a sa chance.
Oui je viens de voir ça.
Pour l'instant sur ce que j'ai envoyé au concours du Musée ça reste assez cohérent.
Sur d'autres concours, même assez reconnus et de bon niveau, je vois (trop) souvent des bières qui sont hors style en première place de la catégorie :mrgreen:
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par MementoMori »

Alors c'est sûr que là sans style défini c'est mieux hein ?

Pas de bol j'ai aussi une saison en blonde de + de 6°
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par paleale21 »

MementoMori a écrit : 03 févr. 2022 21:48 Alors c'est sûr que là sans style défini c'est mieux hein ? ImageImageImage

Pas de bol j'ai aussi une saison en blonde de + de 6° Image
Lol
Je veux dire que quand j'ai des bières qui sont naze, elles n'ont pas eu de fourquet.

Sur certain concours tu mets du houblon et tu as la première place quelque soit le style BJCP :lol: donc oui des fois vaut mieux pas de style de défini :mrgreen:
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par MementoMori »

Les résultats du Concours ont été annoncés hier !

Bravo PaleAle21 monsieur s'est bien démarqué avec 3 fourquets dont deux en or :)
A noter que sur la Burton seulement 5 échantillons et pas d'autres fourquets que le tien :)

Perso je regrette mes choix de placement de bière, j'aurais dû mettre ma saison dans les arômatisées et mon stout dans les bières épicées ou aux fruits et l'altbier dans les ambrées.
Je savais que ça allait pécher même avec des peoduits clean.

D'autres brassams ont vu leur nom revenir plusieurs fois da.s le classement si vous souhaitez vous identifier ;)
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par youri54 »

bonjour a tous
jamais facile de faire le bon choix,nous ne sommes que des amateurs
il suffit que la bière fonce un peu pour qu'elle ne soit plus dans la catégorie blonde mais ambrée.
ce que je comprends pas trop c'est pourquoi dans certaine catégorie ou il y a plusieurs inscrit seulement un voir deux prix sont décernés
somme nous si mauvais que ça :jesors4: :D
bon week-end.
on fera mieux l'année prochaine, l'essentiel est de participer
attendons le classement complet.
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Re: Concours National 2022 - Musée Français de la Brasserie

Message par Tarte aux pommes »

Pfff terriblement déçu, je n'ai rien eu et pourtant j'étais vraiment convaincu d'en placer une dans la catégorie ambrée -6% abv.

En tout cas, un grand BRAVO à Pale Ale 21 et à tous les autres brassams qui ont mis la barre très haut.

J'ai passé une très belle journée sur place à St Nicolas-de-Port. je pense revenir l'année prochaine pour brasser avec les autres exposants.
Pour le prochain concours je vais tout déchirer, vous êtes prévenus ! :lol:
Encore bravo à vous :clap: :clap: :clap:
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