Les questions des ptits nouveaux ⇒ Barboteur qui s'est vidé
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- Ch'ti nouveau
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Barboteur qui s'est vidé
Hello !
J'ai brassé une IPA dimanche. Tout s'est relativement bien passé. Le lendemain j'ai vu que l'activité était déjà au taquet (M42 New world comme levure). L'eau était expulsé hors du barboteur à cause de la pression.
J'en ai remis dans la journée et ensuite j'ai rangé mon fermenteur dans un coin à température constante. Je viens de remarquer à l'instant qu'il n'y a plus d'eau là (donc potentiellement ça fait 3/4 jours que mon moût est sans protection). Je viens d'en remettre à l'instant histoire d'avoir l'esprit tranquille. Pour le moment ça n'a pas reglouglouté (je sais que c'est pas un indicateur indispensable) mais le couvercle n'est plus bombé du tout à cause de la pression...
Ça sent mauvais pour ma bière non ?
Merci pour vos lumières !
J'ai brassé une IPA dimanche. Tout s'est relativement bien passé. Le lendemain j'ai vu que l'activité était déjà au taquet (M42 New world comme levure). L'eau était expulsé hors du barboteur à cause de la pression.
J'en ai remis dans la journée et ensuite j'ai rangé mon fermenteur dans un coin à température constante. Je viens de remarquer à l'instant qu'il n'y a plus d'eau là (donc potentiellement ça fait 3/4 jours que mon moût est sans protection). Je viens d'en remettre à l'instant histoire d'avoir l'esprit tranquille. Pour le moment ça n'a pas reglouglouté (je sais que c'est pas un indicateur indispensable) mais le couvercle n'est plus bombé du tout à cause de la pression...
Ça sent mauvais pour ma bière non ?
Merci pour vos lumières !
- Vince de la BDH
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Re: Barboteur qui s'est vidé
Salut,
Jette tout, c'est plus prudent !
Nan, je rigole, remets un peu d'eau dans ton bulleur et laisse faire ...
Lis un peu ce qui se dit sur le forum, ces dernières 48h...
Apa apu glouglou
++
Jette tout, c'est plus prudent !
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Don't worry, be hoppy !
- Disildor
- Ch'ti nouveau
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Re: Barboteur qui s'est vidé
Dans le doute, il vaut mieux brûler le fermenteur après l'avoir vidé !Vince de la BDH a écrit : Jette tout, c'est plus prudent !
PS : Aucun risque pour la bière normalement.
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- Ch'ti nouveau
- Messages : 83
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Re: Barboteur qui s'est vidé
Ça me rassure vos messages Ahaha. J'aurais pas jeté direct mais ça fait du bien à lire.
Et j'avoue que la technique d'empilement des fûts sans barboteur j'aurais pas osé. Mais ça me ferait un sacré gain de place pourtant chez moi
Et j'avoue que la technique d'empilement des fûts sans barboteur j'aurais pas osé. Mais ça me ferait un sacré gain de place pourtant chez moi
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