Offres d'emploiCherche Apprenti-Brasseur à Mérignies (59) en CDD 24 mois

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moron
Brasseur
Brasseur
Messages : 1200
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Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...)
Brasseur : Amateur
Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
A remercié : 1325 fois
A été remercié : 82 fois

Cherche Apprenti-Brasseur à Mérignies (59) en CDD 24 mois

Message par moron »

Brasseur / Brasseuse de bière par apprentissage (H/F)
59 - MERIGNIES
Actualisé le 02 juin 2021 - offre n° 114GFVM
Offre avec peu de candidats Entreprise handi-bienveillante
Dans le cadre de la préparation aux métiers de l'agroalimentaire vous vous spécialisez en brasserie avec un diplôme du CAP au BTS en alternance. Vous intégrez une brasserie basée à Mérignies.
Au cours de votre formation vos taches seront :
- L'accompagnement du brasseur dans le brassage des différentes recettes
- L'accompagnement du brasseur dans l'élaboration et R&D de la gamme a travers une pico brasserie
- L'établissement des process de production et d'hygiène
- Le démarchage de clients-Livraison et relation clientèle
- Mission de fond:Rédaction et mise en place de norme HACCP
Formation par apprentissage (16 à 29 ans), au Lycée Biotech de Douai
Type de contrat: Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
: 5H Horaires normaux
Salaire : % du SMIC / AGE
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
Débutant accepté
Savoir-être professionnels
Réactivité
Autonomie
Rigueur
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Candidatures en cours : 1
ENTREPRISE
DOUAI BIOTECH'
100 à 199 salariés
Site internet
https://wagnonville.fr/lycee-bio-tech-douai/
CFPPA-UFA de Douai Formation aux métier de l'Agroalimentaire Les plus anciennes traces de son existence remontent à 1650. Elle est relancée en famille en 2019 par 15 cousins, oncles et tantes pour proposer aux familles du Nord des Bières de qualité lors de moments de convivialités.Nous lançons la production cet été sur notre site d'armentières et il sera nécessaire de mettre en place des process d'hygiène, production, suivie de fermentation etc.
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
(Source pôle emploi)
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)

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