Offres d'emploiCherche Brasseur à ST.Quentin (02) en C.D.I.

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moron
Brasseur
Brasseur
Messages : 1200
Inscrit depuis : 17 ans 5 mois
Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...)
Brasseur : Amateur
Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
A remercié : 1325 fois
A été remercié : 82 fois

Cherche Brasseur à ST.Quentin (02) en C.D.I.

Message par moron »

Brasseur / Brasseuse de bière (H/F)
02 - ST QUENTIN
Actualisé le 09 juin 2021 - offre n° 114WNRS
Brasseur (H/F) en CDI à temps complet (39h/semaine)
Au menu :
En toute autonomie nous vous confions la fabrication de nos bières sur place, de la réception des matières premières au produit servi à table. Votre quotidien sera rythmé par le contrôle de la qualité de la bière et de la gestion de vos stocks. Un dernier chalenge : être l'embassadeur(trice) de la culture bière "3brasseurs" en développant l'animation commerciale en restaurant, à la fois auprès des équipes restaurant et des clients (formation et sensibilisation).
Vous avez plaisir à transmettre votre savoir et votre passion pour la bière avec simplicité et convivialité ?
On dit de vous que vous êtes créatif(ve) ? Consciencieux(se) ?
Vous adorez avoir une multitude de tâches différentes à gérer ?
Amateur ou professionnel, c'est avant tout votre passion pour l'art de la bonne bière qui nous intéresse !
Vous trouvez notre concept de restauration/microbrasserie attirant ? C'est le moment de vous lancer !
Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Durée du travail: 39H Horaires normaux
Salaire : Mensuel de 1900,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
Restauration
Déplacements : Ponctuels Départemental
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience: Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage du vin, du cidre, de la bière, ...
Soutirer un produit après fermentation
Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
Savoir-être professionnels
Autonomie
Sens de l'organisation
Rigueur
Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise, à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies , à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
ENTREPRISE
C.U 23
20 à 49 salariés
(Source pôle emploi)
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)

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