Après avoir laissé de coté ce projet pendant presqu'un an, je m'y remet.
J'ai récemment brassé deux fois 22L de bière et j'aimerais bien en mettre un peu en fut.
J'était parti sur des futs de 10L, mais avec le recul je trouve ça trop gros. Une fois le fut ouvert, il ne faut pas trainer pour le boire.
J'ai donc prix la décision je fabriquer des futs de 4 à 5L. La taille des futs étant modeste, je me suis dit que je peux directement refroidir le fut entier. J'ai donc coupé l'évapo, ré-enroulé le serpentin à la taille de mes futs et brasé à l'argent. J'ai aussi mis une bande de cuivre brasé à l'étain de chaque cotés du serpentin pour le maintenir.
Je connaît un frigoriste pour me refaire le plein!
J'ai fabriqué un premier fut de 4L (soudé au tig).
Sous-tirage ⇒ Fabrication de ma tireuse à bière avec groupe de froid
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